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모모의 가사노동

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명동 맛집 명동교자 본점 을지로 아크앤북을 갔다가 저녁도 먹을겸해서 명동을 들러서 밥을 먹기로 했어요. ㅎㅎ 명동하면 떠오르는 명동칼국수! 어린시절부터 많이 들었던 그 곳 명동칼국수를 가보기로 했습니다. 주말이라 그런지 사람들이 참 많았어요. 야간의 명동은 처음 와보는 듯 합니다. 앗! 버스에서 내려 5분 정도 걸으니 찾게된 명동교자. 원래는 명동칼국수였는데 명동교자로 이름을 바꿨는것 같습니다. 명동칼국수는 어딜가도 있어서 브랜드 가치성이 없을 것 같기도 하고 그르네요. ㅎㅎ 암튼 유명한 명동칼국수의 원조 명동교자입니다. 이 곳은 본점이구요~ 인근에 분점이 있다고 합니다. 사람이 많을 시간대는 아래의 지도를 참고해 분점을 가는 것도 방법이 되겠습니다. ^^b 안으로 들어오니 대표 메뉴에 대한 특징이 적혀있네요. 칼국수: 구수하고..
차돌박이 된장국 황금레시피 안녕하세요~ 오늘은 차돌박이가 들어간 된장국을 끓여 볼꺼에요! 이름하여 '차돌된장국'!! 되겠습니다. ^^ 과거의 일 입죠.;; 친구들 만나서 술 한잔 할 때 입니다. ;; 고기를 구워먹으면 뚝배기로 된장찌개가 나오는 곳이 있었어요.(요즘도 그런 곳이 있겠지요... ㅎㅎ) 된장찌개가 계속 끓고 있는 가운데 고기를 구워서 먹는 그런 곳이였어요. 고기 구워먹으며 한 잔~ 캬아~~ 간간히 된장찌개도 한 숟갈 떠 먹구요. ㅎㅎ 경험이 있는 분도 계시겠지만, 암튼 그 때 된장찌개에 밥을 말아서 먹었던 기억이 있는데요~ 맛이 괜찮았던 기억이 있습니다. ㅎㅎ 그 때 그 생각을 떠올려 밥 말아먹는 '차돌 된장국'을 한번 끓여보려구요. ^^b 설명이 좀 길었죠? ㅎㅎ 저의 과거 기억이 있는 요런 '차돌된장국' 저와 함께..
제주도 제주시 카페 추천 바보카페 제주에 정말 많은 카페 중 공간공간의 느낌이 마음에 드는 카페를 찾았어요 이름이 기억하기 쉬운데 바로 바보카페 라는 곳이에요 ㅎㅎ 실내는 특색있는 분위기를 자아냈어요 한옥의 느낌과 현대식 물건의 조화! 요즘 한옥카페 유행이던데 바보카페는 완전 한옥의 느낌이라기 보다는 퓨전의 느낌이 느껴졌어요 한옥의 벽과 지붕살, 세월이 느껴지는 벤치. 벽면에 나열된 사진도 잘 어울리네요~ 주문하는 곳이에요~ 인상좋으신 사장님이 맞이해주셨어요 ^^ 카운터 옆 벽면에 사진과 글들이 모빌처럼 달려있어요~ 제주바다에서 주어온듯한 소라껍데기와 조개껍데기들도 나열되어 있구요 공간 이곳저곳을 구경하느라 커피가 나온지도 몰랐네요~ 구조가 복잡한건 아니지만 신기해서 여기저기 구경~ 안에서 밖으로 통유리여서 한공간 너머까지 보이네요! 자..
오뎅볶음 만드는 방법 황금레시피 오늘은 국민 밑반찬인 오뎅볶음을 길쭉길쭉하게 썰어서 해보려 합니다~ 간장 베이스의 깔끔한 맛이 매력적인 오뎅볶음을 만들려구요! ^^b 길쭉하게 썰어서 면먹듯이? 후르릅~ 먹으면 얼마나 맛있을까 하는 생각으로 만들어본 오뎅볶음입니다. ㅎㅎ 약 15분 정도면 만들 수 있으니 저와 함께 한번 만들어 보실까요? ^^ 그럼, 필요한 재료부터 보시겠습니다~~/ [재료] 사각어묵 5장 고추 1개 마늘 3개 파 10cm 양파 1/2개 식용유 15ml 설탕 1/2 큰술 물엿 15ml 진간장 15ml 먹기좋게 썰어주세요~ 저는 길쭉길쭉하게 썰어봤어요. 후르릅후르릅 먹고싶더라구요. ㅎㅎ 재료 손질이 끝나면 바로 후라이팬에 식용유를 15ml 넣고 중불로 달궈주세요~ 잘 달궈진 팬에 1차로 마늘과 파를 넣고 달달 볶아줍니다. ..
감자요리 아이들 간식 만들기 통감자 오븐구이 감자요리가 식상해졌다면? 아이들 간식에도 좋은 통감자 치즈 오븐구이 어떠신가요? 소요되는 시간은 약 30분 정도랍니다. ^^ 그럼, 같이 한번 만들어 보실까요? 필요한 재료부터 보시겠습니다. [재료] 감자 3개 야쿠르트 15ml 레몬쥬스 15ml 마요네즈 20ml 버터 40g 소금 모짜렐라치즈 체다치즈 2장 파슬리 또는 바질 싸워소스가 없어(=sour sauce) 집에있는 야쿠르트와 레몬쥬스 마요네즈를 사용해 싸워소스 같으면서도 뭔가 색다른 소스먼저 만들어 보아요~ 야쿠르트 15ml 넣어주시구요. 레몬쥬스 15ml 넣고~ 마요네즈 20ml 넣어주세요. 잘 섞어서~ 랩 씌워 한쪽에 놔둡니다.(혹은 냉장보관) 소스를 만들었으니 다음 단계로 가보실까요~? ㅎㅎ 감자를 깨끗이 손질해 끓는 물에 넣어서 5~6분 ..
제주도 김녕 해수욕장 이제 슬슬 해수욕을 즐길만한 날씨가 다가오고 있는것 같아요. ㅎㅎ 제주도 해수욕장 중 괜찮은 곳하면 '김녕 해수욕장'을 빠트릴 수 없죠! 에메랄드 바다빛과 주위 풍경을 둘러보면 눈이 시원한 느낌, 풍력발전기도 한 몫합니다. 말로 표현이 힘든 좋은 풍경들... 사진으로 한번 보시겠습니다. ^^b 김녕해수욕장 가는 길에 한 컷~ 시원한 바다바람~~ 참 좋습니다. 제주도 해변 주위에 있는 풍력발전기들... 호불호가 갈릴만 한 비쥬얼이긴 합니다. 허허;; 드디어 도착~/ 여기는 '김녕 해주욕장 야영장' 쪽입니다. 중간중간 캠핑카와 텐트를 볼 수 있었어요. 제주도에서 캠핑도 좋을 듯 합니다. ^^b 제주도에서 많이 볼 수 있는 현무암 전체적으로 색감이 아주 좋아요~~ 제주도의 에메랄드빛 바다, 현무암, 풍차가 모..
서울 핫플레이스 을지로입구역 아크앤북 올 3월에 갔었는데 이제야 올려봅니다. ㅎㅎ 서울 을지로에 핫플레이스로 유명한 서점 아크앤북에 다녀왔어요. 서점이 거기서 거기겠거니 했는데 생각보다 괜찮더라구요! 긴 말이 필요 없습니다. 일단 한번 보시죠~! ㅎㅎ 부영 을지사옥 빌딩의 지하 1층에 위치하고 있어요. '디스트릭트 C'라고 되어있는 곳이 지하1층 되겠습니다. ㅎㅎ 계단을 쩌벅쩌벅 내려가니 요론 디저트 카페인 '에멕엔 볼리오스'가 입점해 있는듯 하네요. 대중교통 이용시 을지로입구역 1-1번 출구를 이용하면 바로 코앞입니다. 출입문입니다. 뭔가 그럴싸하네요. 뉴욕에서 본듯한 비쥬얼입니다. ㅎㅎ 요건 안내판에 적힌 글이에요. 아크앤북은 문화적인 콘텐츠와 소비를 창출하는 서점, 라이프스타일 샵이 결합된 새로운 유형의 복합문화공간입니다. 책을 매개로..
간단한 아침식사 메뉴 순두부 덮밥 안녕하세요~~ 오늘은 자취할 때 간단하게 아침메뉴로 먹었던 순두부덮밥을 만들어 보려합니다. 간만에 옛 생각도 나고 살짝 귀차니즘이 발동걸려 대충 먹으려고 합니다. ㅎㅎ 고소한 맛이 매력적인 순두부덮밥! 재료는요~ [재료] = 2인분 계란 4개 순두부 한팩 = 400g 파 = 녹색부분 20cm 체다치즈 2장 후추 약간 소금 1/2작은술 참기름 약간 깨소금 식용유 1/2 큰술 계란 4개를 톡톡~ 깨서 볼에 넣구요~ 소금 1/2작은술 넣어줍니다~ 파 20cm를 준비해주세요. 저는 녹색부분만 남아있어 이것만 사용했습니다. 개인취향에 맞게 사용하시면 되실 듯 합니다. ^^b 1큰술 듬뿍 파 송송 썰어서 넣어줍니다. 어디에? 요기에 넣어줍니다. ㅎㅎ 계란을 잘 섞어주세요~~ 계란은 알끈을 제거해주면 더 좋습니다. ..

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