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모모의 가사노동

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콩나물 무침 맛있게 만드는법 나물 무침하면 '콩나물 무침'을 빼놓을 수 없죠! 아삭아삭 식감에 쫍쪼름한 맛과 참기름향이 솔솔나는 콩나물무침은 밥비벼 먹기에도 참 좋습니다. 오늘은 나물 반찬하면 딱 떠오르는 '콩나물 무침'을 만들어 보겠습니다~~/ 간단하고 쉬운 콩나물 무침! 재료부터 살펴보실께요~~ ^^ [재료] 콩나물 150g 파 7cm 다진마늘 1작은술 당근 20g 소금 1작은술 물 550ml 참기름 1작은술 깨소금 1작은술 고춧가루 1/2작은술 설탕 1/4작은술 물 550ml를 냄비에 담아 쌘불로 끓여주세요. 소금 1/2작을술을 넣어줍니다. 휘리릭~ 섞어주시구요~~ 물이 뽀글뽀글 끓으면 중강불로 불조절을하고 콩나물을 넣어줍니다. 약 3분정도 삶아주세요. 뚜껑은 덮지 않습니다~ ㅎㅎ 잘 삶아진 콩나물을 채에 걸러줍니다. 따끈따끈..
서울 한강 서래섬 유채꽃 축제 이번 주말 서울 한강 나들이를 계획 중 이라면 서래섬의 유채꽃 축제 어떨까요? 한강 서래섬 유채꽃축제가 열린다고 합니다. 5월 11일 토요일과 12일 일요일 양일에 반포한강공원 서래섬에서 본 행사를 진행한다고 해요. 주차는 반포한강공원주차장을 이용하면 편리합니다. 반포한강공원의 주차요금은 기본 최초 30분까지 1,000원에 초과 10분당 200원의 요금이 부과됩니다. 1일 주차요금은 10,000원이구요. 오후 서래섬 인근에 있는 반포한강공원 주차장에 주차를 하고 유채꽃이 있는 곳으로~~/ 부랴부랴 서둘러 도착한 서래섬. 유채꽃밭을 배경으로 찍었는데 해질녘이라 햇빛이 노래 유채꽃이 잘 보이질 않네요 ㅎㅎ 좀 더 가까이에서 유채꽃과 찍으니 노란색이 잘 보이는군요. 허허 제주도에서만 볼 수 있을 것 같은 유채..
꽈리고추 요리 어묵볶음 맛있게 만드는법 오늘의 반찬: 꽈리고추 어묵볶음 안녕하세요~ 오늘은 꽈리고추와 메이플시럽의 향이 조화로운 어묵볶음을 만들어 보겠습니다. 달달하고 쫍쪼름한 맛에 꽈리고추의 향이 매력적인 밥 반찬이에요. 자, 그럼 시작해볼까요? ^^/ 준비할 재료부터 보실께요~ [재료] 꽈리고추 2줌 어묵 250g 다진마늘 1큰술 맛술 1큰술 간장 1큰술 메이플시럽 1큰술 참기름 1/2큰술 깨소금 1/2작은술 식용유 1/2큰술 꽈리고추는 꼭지를 따 잘 씻어놓구요~ 어묵은 먹기좋게 썰어주세요. 마늘은 잘 다져놓습니다. ^^ 다음은 양념을 만들어보아요~/ 볼에 맛술 1큰술 넣구요~ 메이플시럽은 기호에 맞게 1큰술~1 1/2큰술 정도 넣어주면 될것같아요. ^^ 참기름 1/2큰술 넣어주시구요~ 간장 1큰술 넣어줍니다. 잘 섞은 다음 한쪽에 잘 놓..
제주도 김녕 미로공원 예전에 한 기사에서 높은 나무로 된 미로에서 길을 찾는 사진을 본 적이 있어요 가보고 싶었는데 그래서 제주 여행을 갈때 코스 중 김녕 미로공원을 넣어놨어요~ 풀이 잘 정돈되어 있는 나무가 미로를 이루고 있어요~! 키를 훌쩍 넘는 나무들 사이 길을 찾아가면 되는데 밑에선 어디가 도착지로 향하는 길인지 보이지 않아요~ 김녕미로공원에는 미로나무숲 뿐 아니라 그네를 탈 수 있는 곳도 있었어요~ 미로를 찾아가면 계단에 올라 사진에 보이는 종을 칠 수 있어요~ 위에서 보면 아래에서 길을 찾아 헤매는 사람들을 볼 수 있어요 ㅎㅎㅎ 위에 다리에서 아래 미로를 보면 이런모습~ 저 사이에 있는 모습을 느낌있게 찍어보아도 좋을 것 같아요! ㅎ 다리로 올라가는 길 보이시죠~ 저기에서 보면 길을 다 알겠는데 아래로 내려가면 어..
공심채 볶음 요리 안녕하세요~ 오늘은 태국식 공심채(=morning glory 모닝글로리) 볶음을 만들어보겠습니다! 오늘의 주인공인 공심채 되겠습니다. 트레이더스에서 가격이 괜찮아 하나 데리고 왔는데 양이 많아서 두번에 나눠서 먹었답니다. ㅎㅎ 공심채가 숨을 쉬고있습니다.;; 공심채는 안이 뻥 뚫려있어요. 아삭아삭한 식감이 아주 매력적인 녀석입니다. ^^b 그럼 재료부터 살펴보실께요~ [재료] =2인분 공심채 400~500g 마늘 10알 페페론치노 8~10개 파 1대 식용유 60ml [양념] 멸치액젓 1/2작은술 된장 1/2큰술 굴소스 1큰술 간장 1/2큰술 설탕 1작은술 화이트페퍼 1/2작은술 아~ 차돌박이는 뭐냐구요? ㅎㅎ 요건 공심채볶음과 같이 곁들여 먹으면~~ 음~~ 맛이 참 좋아요~~ 재료는 대략 이 정도 필요해..
경기도 포천 가볼만한곳 산정호수 서울 근교 당일치기 여행 갈만한곳 추천! 포천 산정호수입니다. 주차장의 요금은 대형차 10,000원 / 중형차 5,000원 / 소형차 2,000원이고 후불제로 지불하면 되겠습니다. 산정호수는 주차요금이 곧 입장료가 되것습니다. 허허(이륜차, 장애인, 포천시민은 무료에요~) 주차를 하고 산정호수로 가는길에 음식점과 상점을 구경하며 지나갔어요. 음식점 등 상점을 지나니 시끌벅쩍합니다~~ 산정호수에 놀이공원이 있었어요~ 유원지에서 많이 보던 사격장도 있구요. ㅎㅎ 추억돋는 비쥬얼에 나름 신났더랬죠. ㅎㅎ 범버카? or 범퍼카? 요것도 어렸을때 참 재밌게 탔던 기억이 있네요. 나이들어 타니 어렸을때 마냥 그리 즐겁지는 않더라구요. ㅎㅎ 범퍼카섹션에 있던 치토스의 마스코트인 체스터 치타 '범퍼카 한번 타볼텐가?'..
꽈리고추찜 맛있게 만드는법 전자렌지를 이용해 꽈리고추찜을 뚝딱 만들어 보는 시간을 가져보아요~~ ^^/ 오늘의 요리 꽈리고추찜 입니다. 재료부터 살펴보실께요~ [재료] 꽈리고추 150~200g 밀가루 1큰술 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 파 25cm (파송송 썰어주세요~) 다진마늘 2/3큰술 통깨 1/2큰술 참기름 1큰술 꽈리고추는 꼭지를 똑~ 따주세요~~ 마늘도 찌거나 다져주세요~ 파는 송송송~~ 썰어줍니다. ^^ 꽈리고추를 포크로 콕콕찍어주세요~ 양념도 잘베이고~ 전자랜지에서 꽈리고추가 잘 익고 풍미가 좋은 요리가 될 수 있게요~~ 다음은 볼에 꽈리고추를 넣고 밀가루 1큰술을 넣어줍니다. 잘 섞어주세요~~ 쉐킷쉐킷~~ 밀가루가 잘 뭇었네요. ^^b 손끝에 물을 살짝 적셔서~ 톡톡~~ 적당히 뿌려줍니다. 너무 빠른 동작;;; 3~..
제주도 여행 산굼부리 제주도 가볼만한 관광지 중 산굼부리를 다녀온 것이 생각나서 오늘은 산굼부리를 올려봐요. ㅎㅎ 유명관광지인 만큼 입장하는 길에 사람이 많았어요 들어서자 높은 키의 억새풀밭이 맞이해주었습니다 파아란 하늘과 적당히 부는 바람에 흔들흔들 그 모습만 보고있자니 '힐링'이라는 말이 떠올랐습니다~ 해가 질 부렵에 억새밭은 색감좋은 사진을 찍기에 충분했습니다 자연빛이 좋군요 울창한 나무숲 앞으로 하늘거리는 억새들~ 아름다운 억새의 물결이 바람에 일렁이며 파도쳤습니다 이 아름다운 풍경을 보기만해도 배부를법 한데 배가 고파서 산굼부리 핫도그를 사먹었답니다 ㅎㅎㅎ 억새풀밭을 감싸주는 울타리와 얼씬 못할 돌담물길~ 참 잘 만들어놓은 것 같습니다~ 아니였다면 저 억새들은 벌써 인증샷을 위한 희생양이 되었을테니까요 ㅎ 도시의 빌..

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