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모모의 가사노동

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춘천 가볼만한곳 남이섬 강원도 춘천 가볼만한곳 남이섬 강원도 춘천 가볼만한 곳으로 남이섬 괜찮은 것 같아요. ^^b 그녀와 작년 가을 11월에 다녀온 춘천 '남이섬'입니다. 구글 포토에 사진들을 업로드 시켜놓으니 '1년전 사진' 이라며 알람이 뜨더라구요. ㅎㅎ 추억의 사진이 되어버린 2017년 11월의 남이섬. 다시 보게되니 새롭네요. ^^ 점심시간이 넘어 도착한 춘천. 중간에 고속도로 휴게소에서 점심을 먹고 부랴부랴 왔지만 주말이라 차가 막혀 느즈막하게 도착을 하게되었어요. 남이섬으로 가는 배를 기다리며 사진도 찍구요. ㅎㅎ 남이섬으로 들어오니 노란 은행나무가 저희를 먼저 반겨주었어요. ㅎㅎ 자전거를 빌리는 곳도 있나봅니다. 남이섬도 은근 넓어서 걷다보니 힘들더라구요. ㅎㅎ 붉은 단풍과 노란 은행나무가 곳곳에 잘 배치되어있어..
미역국 끓이는 법 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 요즘같은 날씨 따끈한 국있으면 밥한그릇 뚝딱이죠~ ^^ 오늘은 소고기 미역국 끓이는 법에 대해 알아보아요! [재료] 미역 3인분(마트에 포장되어있는 미역의 포장지를 보면 그램수와 인분수가 적혀있어요. 그럼 1인분에 몇그램인지 나누기 해보면 금방 알수있겠죠? ^^ 미역마다 조금 다를 수 있으니 전 인분수로 표기해 놓을께요.) 참기름 7.5ml 소고기 갈비살 150g 다진마늘 1 작은술 국간장 15ml 물 1000ml 깨소금 1/2 작은술 말린미역 3인분을 물에 10~15분 불려주세요~ 불려놓은 미역을 흐르는 물에 잘 씻어둡니다. 보통 국을 끓일때 양지머리를 많이 사용하시는데 소고기국과 미역국같은 경우 저는 갈비살을 잘 사용한답니다. ^^b 고기의 식감과 고기에서 나오는 기름..
곤지암 양꼬치 맛집 훈이네 곤지암 양꼬치 맛집 훈이네 양꼬치 쌀쌀한 날씨에 양꼬치와 맥주한잔 아주 잘어울리죠. 곤지암 버스터미널에서 가까운 양꼬치 맛집을 소개합니다. 기본찬으로 깻잎과 고추조림, 땅콩볶은것이 세팅이 됩니다. 이 볶은 땅콩이 참 고소하고 맛이 좋죠~ ^^b 숟가락으로 듬뿍떠서 입한가득 넣고 씹으면 최고입니다~ ㅎㅎ 저희는 양꼬치와 양갈비살, 양고급갈비를 시켰습니다. ^^ 시키자마자 숯이 들어오고 바로 양꼬치를 기기에 하나씩 올렸어요. 돌아가면서 익는 모습을 보는 것도 참 재미있는 양꼬치입니다. ^^b 고추가루와 깨, 큐민시드 기호에 맞게 양꼬치를 찍어먹으면 향도 좋고 맛도 더 좋아집니다. 양꼬치에 맥주한잔이 빠질 수 없죠!! 잘익은 양꼬치하나를 골라잡아 고소한 양고기를 쑤욱~~ 뽑아 먹고, 맥주(=칭따오) 한잔 딱 ..
가지요리 가지무침 가지요리 가지무침 가지의 막바지철인 11월초 입니다. 가지로 무엇을 해먹을까하다 무침을 해먹기로 결정!! 맛있게 가지무침 한 번 해보아요~ ^^/ [오늘의 재료] 가지 1개 양파 1/4개 파 송송 썰은 것 조금 홍고추 1/2개 다진 마늘 5g 참기름 1/2 테이블스푼 액젓 1/2 테이블스푼 깨소금 조금 가지를 적당한 크기로 썰어 찜기에 5분정도 쪄줍니다. 약 5분간 스팀을 쐬고 나온 먹음직스러운 가지입니다. ㅎㅎ 저는 식감이 살아있는게 좋아 조금만 찌고 불을 껐어요. 식감은 기호에 맞게 찜의 시간을 조절해주시면 되겠습니다. ^^b 준비한 재료(= 양파, 홍고추, 다진마늘, 파, 깨소금, 액젓, 참기름)를 넣어주세요~ 재료를 다 넣었으니 조물조물 무쳐주시면 되겠습니다. ^^ 살포시 조물조물조물~~~ 고소한..
코엑스 삐에로 쑈핑 삼성 코엑스에 있는 '삐에로 쑈핑' 혹시 들어보셨나요? 올 6월쯤 매장을 오픈했다고 하는데 전 얼마전 알게 되었답니다. ㅎㅎ 그녀와 강남갔다 오는 길에 '삐에로쑈핑 들어본적있어?' 라는 그녀의 말에 바로 삼성역에서 내려 버린 우리;;; 검색할 틈도 없이 바로 삐에로쑈핑을 가봤습니다. ㅎㅎ 코엑스몰이 한 번 크게 바뀌고 난 후 한 세번정도? 온듯한 스타필드코엑스몰입니다. ㅎㅎ 저희가 길치라 그런지 매번 올때마다 길찾기가 너무 힘들더라구요~ ㅎㅎ 힘들었던 기억이 떠올랐지만 이미 삼성역을 나와 걷고 있는 우리. ^^;; 2호선 지하철을 내려 SM타운을 지나 걷다보니 별마당 도서관에 도착을 했어요. 여기까지는 쉬웠지만... '어디로 가야되나?' 한참을 찾다가 발견한 지도!!! '야호~ 심봤다!!' 지도를 눈이 ..
발사믹 식초 효능 발사믹 식초 좋아하시나요? 전 샐러드 먹을 때 올리브유와 발사믹 식초를 넣어서도 먹기도 하구요~ 스테이크나 새우요리 먹을 때 발사믹식초와 같이 먹었었거든요. 새콤하니 입맛을 돋게하고 좋더라구요~ ^^b 이탈리아의 모데나 지방은 발사믹 식초로 유명한 곳이라고 해요. 발사믹 식초는 포도를 오랜시간 끓여 만든 농축액을 참나무 통(barrique=바리끄)에 넣고 오랜기간 숙성해 만든다고 합니다. 참나무통에 오랜기간 옮겨 담으면서 숙성과 발효를 거듭해 만든 것이 발사믹 식초라고 합니다.(발사믹식초가 이렇게 만들어지는 줄 전혀 몰랐던 일인;;;;) 찾아보니 발사믹 식초도 포도주나 양주 등과 같이 숙성기간에 따라 가격차이가 있는 것 같아요. ㅎㅎ 발사믹 식초의 보관 법은 어둡고 서늘한 장소에 보관을 해야 한다고 합니..
하남 카페 추천 504b로스터리 하남 카페 추천 504b 로스터리 하남 고골에 위치한 카페 '504b 로스터리' 입니다. 도로변의 음식가를 지나 골목길을 따라 안쪽으로 조금 들어가면 있어요. 창고건물처럼 보이는 빨간색 계열의 벽돌건물에 옥색 파스텔계열의 출입문과 창. 화이트계열의 실내 인테리어. 월넛색상의 테이블과 식물이 잘 어울리는 심플한 분위기가 매력적인 카페입니다. ^^ 실내 붉은 빛의 조명이 따뜻한 분위기를 자아냅니다. 1층은 독립적인 테이블이 아닌 긴 테이블이 세팅되어 있어 여러명이 같이 이용할 수 있어요. 저희는 아메리카노를 시켰어요. 스텔라랑 그라비티 하나씩 시켰습니다. ^^b 커피를 주문하고 주위를 둘러보니 원두를 볶는 커다란 기기도 있었어요~ 생각보다 엄청 크더라구요. 여기서 커피원두를 볶아 납품도하고 판매도하는가 봅니..
서울 잠실 롯데월드 올해로 3년째인 롯데월드 호러 할로윈 페스티벌! 2018년 롯데월드의 호러할로윈은 9월 1일 부터 11월 4일까지 진행한다고 합니다. 매년 할로윈이되면 예전에 갔었던 생각이 스물스물? 기억이 나요. 옛 추억의 사진을 한 번 넘겨봅니다. ^^ 때는 바야흐로 2016년 10월 31일 할로윈 당일이였습니다. 그녀에게 '롯데월드에 할로윈행사를 하나봐~ 우리도 한번 가볼래?' 그녀는 '나이먹어서 주책이야~' 라고 했지만 결국에는 같이 가는 실수를 범하고 말았지요. ㅎㅎ 하늘이 맑은 할로윈데이 였습니다. ^^ 지하철역에서 한참을 걸어 에스컬레이터를 타고 롯데월드 어드벤쳐에 도착을 했습니다. 롯데월드의 마스코트 로티, 로리 풍선이 저희를 맞이해줬어요. ㅎㅎ 롯데월드에 들어오자마자 바로 탄 '와일드밸리' 어트랙션. 대..

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