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모모의 가사노동

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콩자반 맛있게 만드는법 콩자반 맛있게 만드는법 밑반찬에 콩자반이 빠지면 섭섭하죠~ 콩자반 한번 만들어 놓으면 꾀나 오래가서 밑반찬의 가지 수 채우기에 김치와 더불어 일등공신입니다. ^^;; 만들기가 조금 짜증나는 콩자반이지만 일등공신이기에 한번 만들어보는것도 추천드립니다. ㅎㅎ 자, 그럼 [재료] 를 알아보겠습니다아~ ^^ 서리태 콩 (불리기 전) 1컵 간장 3 1/2 테이블스푼 설탕 1 1/2 테이블스푼 물엿 1 1/2 테이블 스푼 깨 5g 서리태 콩은 반나절 이상은 불려야 콩자반이 딱딱해지지 않기 때문에 물에 하루종일~ 불려놔야 합니다. ^^;; 안전하게 그냥 하루 전에 불려놓고 다음날 하시는게 정신건강에도 좋습니다. ^^;ㅋ 저는 깨끗이 씻은 콩을 하루 이상 물에 불려놓았어요~ 이제 시작합니다~~ 하루이상 물에 불린 통통..
어묵볶음 황금레시피 안녕하세요~ 전 요즘 반찬 만드는데 푹 빠져있답니다. ^^;; ㅎㅎ 마트에 가면 제일 만만한게 어묵인것 같은데 어떠신가요? ㅎㅎ 가격대비 제일 괜찮은 반찬 중 어묵볶음처럼 좋은건 없는것 같아요. ㅎㅎ 만들기도 간단하구요~~ 맛도 좋구요~~ 오늘은 어묵볶음을 한번 만들어 볼께요~ 어렵지 않으니 잘 따라하시면 맛있는 어묵볶음을 만드실 수 있을거에요!! 백종원레시피를 응용해서 만들어 보았습니다. 어묵볶음 맛있게 만드는는 법!!! [재료] 를 한번 알아보겠습니다아~~ 어묵 7장 간마늘 1/2 테이블스푼 설탕 1/2 테이블스푼 간장 1 테이블스푼 쯔유 1 테이블스푼 물 100ml 고추가루 1/2 테이블스푼 파 반대 양파 1/3개 참기름 식용유 3 티스푼 아보카도 오일은 발연점이 높아 요리에 사용하기 좋구요~ 불포..
무생채 맛있게 하는법 안녕하세요~~ ^^ 요즘 마트에 무우 한개에 2,000원 정도로 가격이 괜찮은편이라 오늘은 무생채 한번 만들어 보려고 해요~ ^^ 백종원님의 레시피를 살짝 응용하여 만들어봤어요. 무생채 맛있게 하는 법!!! [재료] 무우 고추가루 1 1/2 테이블스푼 메실액 1 1/2 테이블스푼 파 1 테이블스푼 식초 3 티스푼 간마늘 1 테이블스푼 액젓 1 테이블스푼 소금 약간 채썬 무우를 적당한 볼에 넣고 준비한 고추가루를 넣어주세요. 넣고 잘 버무린다음.... 파를 넣구요~ 마늘도 넣고 나머지 준비한 액젓, 메실액, 식초를 넣고 잘 섞어주세요~ 빨래하듯이 빡빡 잘 섞어줍니다. 맛을 보면서 소금으로 간을 맞춰주면 끝~~~ 고생하셨어요~~ ^^ 무생채는 만들기 쉬운 반찬 중 하나에요~~ 채썰어놓는게 제일 어려운 파트입..
경기도 광주 가볼만한곳 남한산성 경기도 가볼만한곳 남한산성 쌀쌀해진 요즘 가을이 왔음을 깨닿네요. ^^ 날도 선선하고 산책하기도 딱 좋은 시기입니다. 요즘같은 시기에 산책하기 좋은 곳으로 경기도 가볼만한 곳 남한산성을 추천해드립니다. ^^ 세계문화유산 유네스코에 등재되어있는 자랑스런 우리나라의 문화유산 남한산성 행궁입니다. ^^ 다들 아시겠지만 남한산성 행궁은 전쟁이나 내란 등의 유사시에 대피해 피난처로 사용던 곳으로 조선왕조 인조 4년인 1626년에 건립된 곳 입니다. 인조가 1636년 병자호란때 남산산성으로 피난하여 47일동안 항전하던 곳이랍니다. 저희는 한남루를 지나 돌담옆으로 남한산성 행궁 주변을 한바퀴 돌며 트레킹을 하려고 합니다~ ^^ 남한산성 행궁은 10여년의 복원공사를 통해 광주시의 랜드마크가 되었어요. 앞으로 더 많은 ..
삼계탕 맛집 하남 본가장수촌 삼계탕 좋아하시나요? 더운날은 기력보충으로!!! 쌀쌀한 날은 따땃한 무언가 땡기지요~~ 그래서 삼계탕맛집을 소개해 드릴까 합니다. ^^ 하남 고골 삼계탕 맛집 '본가장수촌' 입니다. 삼계탕이 생각나면 한번씩 가는 곳인데요. 이곳의 삼계탕은 토종 삼계탕이며 이 곳만의 특별한 방법으로 조리를 하는지 특허출현도 했다는 문구가 적혀있는 곳이랍니다. ^^ 본가장수촌은 메뉴가 많은것도 아니고 딱 손가락에 꼽을 정도로만 있답니다. 삼계탕 전문점 답게 네가지 메뉴만 있어요!! 맛집답죠? ^^ 본가 장수촌의 메뉴는 능이오리누룽지 46,000원 토종누룽지삼계탕 40,000원 쟁반막국수 13,000원 골뱅이무침 13,000원 저희는 토종누릉지삼계탕 하나, 잼반막국수 하나 요렇게 시켰어요~~ 음식을 기다리는 동안 장수촌 뒷쪽..
불꽃축제 시작 시간과 명당자리 불꽃축제 장소와 명당자리를 알아보기 태풍 콩레이로 인해 불꽃축제 행사가 어떻게 될려나 했지만 오늘 2018년 10월 6일 일정을 정상적으로 진행할 예정이라고 해요~ 다만 일부 진행 예정이었던 프로그램은 변경 운영 될 수 있다고 하네요. 1:00pm ~ 9:30pm 까지 여러 행사가 준비되어있다고 하니 즐거운 시간 보내셨으면 좋겠어요~ ^^ 불꽃축제의 첫시작은 스페인팀과 캐나다팀이 오후 7시 20분과 7시 40분에 시작해서 15분간 계속됩니다~ 정각 오후 8시 부터는 한국팀이 시작해서 40분동안 진행될 예정입니다~~~ ^^ (사진출처: 한화 불꽃축제관련 사이트) 여의도 불꽃축제 안내도 (사진출처: 한화 불꽃축제관련 사이트) *불꽃축제 명장자리* 1. 친구끼리 즐기기 좋은 한강 북쪽 불꽃놀이 명당자리 = 한..
양재시민의 숲 서울 가볼만한곳 양재 시민의 숲 서울 양재 시민의 숲은 1983년에 착공하여 1986년 11월에 완공되었다고해요. 1986년 서울아시안게임과 1988년 서울하계올림픽을 위해 조성한 공원이라고 합니다. 주차시설이 있지만 주말에는 인파가 많이 모여 주차가 많이 힘들다는 소문을 듣고 저와 그녀는 지하철을 타고 이동하기로 합니다. ^^ 2호선 강남역에서 신분당선으로 갈아 타고 양재시민의숲역에서 내려 걸어가기로 합니다. 강남역에 있던 싸이 그림 입니다. 국위선양했던 싸이님의 강남스타일!! 양재시민의숲역 1번출구로 나가면 바로 시민의숲이 나온답니다. 얼마 걷지 않아 좋아요~~ ^^b 시민의 숲에 도착을 했습니다~~/ 기념샷 하나 찍어주시구요~~ 코너를 돌아서 시민의숲에 들어오니 안내소옆 서울둘레길 스템프가 있었어요..
서울 가볼만한 곳 송파구 몽촌토성 올림픽공원 서울 가볼만한곳 올림픽공원 (feat. 나홀로나무) 대한민국 최고의 도심공원 올림픽공원!! 미국 뉴욕 맨하탄에 센트럴파크가 있다면 우리나라에는 올림픽공원이 있다고 자랑스럽게 얘기할 수 있습니다~ ^^ 올림픽공원 처음 가봤을때 너무 좋더라구요~ 방이동에 살쩍에는 거의 매주 갔었지만 요즘은 좀 뜸해졌네요. ^^;; 올림픽공원의 입장시간은 5:00 ~ 22:00 이구요~ 광장지역은 24:00까지 가능합니다. ^^ 주차장이용 요금은 1시간 이내 1,000원 이후 15분당 500원 입니다. (경차, 장애인, 저공해, 국가유공자 50%할인 / 다자녀 우대카드 소지자 2자녀: 25%, 3자녀 50% 할인) 공원 내 대형행사가 개최될 경우 선불제 전환 소형 5,000원 / 대형 12,000원 20분이내 출차 시 무료 ..

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