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모모의 가사노동

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배추 무국 만드는법 레시피 안녕하세요~ 오랜만에 배추와 무로 배추뭇국? 배추무국??을 끓여볼까해요. 김장배추가 금값이라는데 동네 알배추는 금액이 저렴하네요. 허허;; 배추와 무의 콜라보 오늘의 메뉴는 '배추무국' 입니다. 그럼, 같이 배추무국의 세계로? 빠져보실까요? ㅎㅎ;; [재료] =2인분 무 200g 알배추 110g 통마늘 2개 대파 약 15cm 멸치 한줌 물 1100ml 된장 1.5큰술 국간장 1/2큰술 소금 약간 무 약 200g 준비해주세요. 알배추 약 110g 준비해줍니다. 재료를 손질해주세요. 무와 배추는 잘 씻어서 먹기좋게 썰어놓고요~~ 파는 송송 썰고요~~~ 마늘은 사정없이 다져줍니다. ;; 재료준비 끝! 적당한 크기의 냄비에 멸치 한줌을 넣고 달달 볶아주세요. 멸치의 잡내와 구수한맛 추가요~~ ^^b(샌불에 약 ..
두부요리 두부강정 만들기 (에어프라이어) 안녕하세요. 한 주의 마지막인 금요일이네요. 장보러 가면 이런 생각 안드시나요? ㅎㅎ 집에 먹을 것이 없어 장을 보러가면 막상 살 것도 없고요. ;;; 계산 할 때도 보면 매번 사던 것들로 한 가득이에요. ;; 콩나물, 두부, 양파, 파, 마늘, 감자 등등 ㅎㅎ 오늘은 매번 사는 재료로 조금 색다른 요리를 해 보면 어떨까 하는 생각이 들었어요. 오늘의 주 재료는 바로 두부입니다. 두부는 저렴하고~~ 맛도 좋고~~~ 제가 아주 사랑하는 재료에요. ㅎㅎ 오늘은 두부요리에요. 두부로 김치찌개, 된장찌개, 각종 국요리와 조림도 있고, 구워서 간장에 찍어먹기도 하고요~ 참 많은 요리를 할 수 있죠! 정말 고마운 존재? 입니다. ㅎㅎ 하지만 오늘은 살짝 다르게!! 오늘의 메뉴는 '두부강정' 입니다. 밥 반찬으로 괜..
부대찌개 맛있게 끓이는법 황금래시피 안녕하세요~ 아침, 저녁으로 추운 날의 연속이네요. 저녁 먹을 때 따끈한 국물 생각이 절로 나는 요즘 입니다. 얼큰하고 따끈한 찌개 국물을 마구마구 퍼먹고 싶어서 오늘은 부대찌개를 준비해봤어요. ㅎㅎ 만드는 방법 참 쉬구요~~ 든든하고 건더기 왕창 넣어서 푸짐하게 먹을 수 있는 행복을 누려보세요. ^^b 그럼 재료부터 한번 살펴볼까요? [재료] = 2~3인분 쌀뜨물 1200ml 콩나물 150g 체다치즈 1장 대파 약 10cm 스모크 후랑크 소세지 2개 스팸 150g 차돌박이 150g 밀떡 혹은 쌀떡 5~6개 베이크드 빈스 1.5큰술 라면사리 1개 소금약간 -양념장- 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 양조간장 1큰술 고추장 1큰술 설탕 1큰술 재료를 먹기 좋게 썰어주세요. 콩나물은 다듬어서 씻어 놓고요. 파..
무요리 무나물볶음 안녕하세요~ 날씨가 쌀쌀하니 제법 추워졌어요. ㅠㅠ 슬슬 가을 무를 먹을 때가 되었네요. ㅎㅎ 오늘은 맛있는 가을 무로 무나물 볶음을 만들어보려고 합니다. 지난 포스팅과는 맛이 또 살짝쿵? 다른 무나물 볶음 되겠어요. ㅎㅎ 그럼 무나물볶음의 재료를 한번 살펴볼까요? ^^ [재료] (=2인 2끼 정도 먹을 양) 무 400g 물 100ml + 15ml 소금 1작은술 파 5cm 다진마늘 2/3큰술 다진생강 1/2작은술 식용유 1.5큰술 들기름 1큰술 통깨 1/2작은술 먼저 각 재료들을 다듬어 보아요~ ^^/ 무를 썰어서~ 먹기 좋은 크기로 길쭉길쭉하게 썰어주세요. 무 손질 끝! ㅎㅎ 큰 볼에 물 100ml를 넣고~~ 소금 1작은술을 넣고~~ 소금물을 만들어 줍니다. 소금 알갱이가 없게 잘 섞어주셔요. ^^ 소..
가성비 좋은 강아지 간식 추천 강아지들 오리나 고구마 간식 너무 좋아하죠^^ 그 두 가지가 함께 있으니 콤보!!!!! 어머 이게 무슨일!!!! 원래 상위에 잘 안올라타는데 두발들어 상위를 쳐다봤어요!!! 본인꺼인줄 아나봐요!! ㅎㅎ 궁금하다개!! 상위에 오르는거 아니라고 혼나곤 밑으로 가도 떼지 못하는 시선!! '꺼내먹개' 를 받아보자마자 든 생각은 와~ 많다! 였어요. 내용물은 600g 왼쪽은 오리, 오른쪽은 고구마 간식이 자리하고 있습니다. 과대포장 없개! 실속있개! 뒷면을 살펴볼까요? 간식에 쓰인 건조오리와 건조고구마에 대한 설명이 자세하게 나와있어요. 강아지들 간식글 항상 적혀있는데 읽을때마다 웃긴 글이 있어요. ㅎㅎ 본 제품은 꼭 반려견에게만 급여하십시오. 혹은 반려견, 반려묘 외엔 급여하지 마시오. 등등 사람이 먹어도 되게..
생강청 만드는법, 생강차 만들기 안녕하세요~~ 요즘 날씨가 참 쌀쌀해요~~~ 이런 쌀쌀한 날씨에는 따끈한 차 한잔이 생각나더라구요. 그래서 오늘은 집에서 생강차 만들어 먹는 방법을 준비 해 봤어요. 생강 제철이기도 하고요~ ㅎㅎ '생강청 만들어 놓는 것도 참 괜찮겠다~' 싶더라구요! 환절기에 칼칼한 우리네? 목에 참 좋은 맵싸하고 달달한 생강차의 매력에 한번 빠져보시겠어요? ㅎㅎ [재료] 생강 꿀 설탕 물 마트에서 구매 한 생강이에요. 국내산 생강 500g 이에요~~ 100g당 1000원 정도 하더라구요. 생강을 깨끗히 씻어주세요~ 혹시나 손이 맴맴~ 매울 수 있으니 장갑도 껴줍니다. 물에 살짝 담궈놓고~ 생강 하나씩 쥐고~ 굴곡진 부분? 껍질을 까기 힘든 부분은 잘라서 다듬어 줍니다. 잘 다듬은 생강은 다시 물 속으로! ㅎㅎ 숟가락으..
오뎅국 끓이는법 (어묵국) 안녕하세요~ 식사 할 때 저는 그냥 아무렇게나 먹지만요~~ 어떤 분은 식사 할 때 꼭! 국은 있어야 한다! 이런 분들 계신 것 같더라구요. ㅎㅎ 밥 먹을 때 국이 있으면 더 맛있게 잘 먹을 수 있는건 사실인 듯 합니다. ㅎㅎ 그래서 오늘은 평소 먹는 국을 살짝 다르게 끓여 볼까하는데요~ 매번 똑같이 끓여 먹는 국, 왠지 식상하잖아요? ㅎㅎ 평소와 살짝 다른 오늘의 메뉴는 바로 '어묵국' 일명 '오뎅국' 되겠습니다. ^^ 간략한 재료?부터 한 번 살펴보실까요? ㅎㅎ [재료] 3인분 사각어묵 4장 무 350g 알배추 3장 냉동 새우 6~7마리 마늘 2개 파 10cm 멸치 한줌 물 1000ml 고구마 전분 1큰술 액젓 1작은술 후추 약간 알배추, 무, 사각어묵은 먹기 좋게 잘 썰어 놓구요~~ 파는 송송송~~ ..
양배추 요리 KFC 코우슬로 샐러드 만들기 안녕하세요~ 치느님은 항상 우리들의 좋은 친구이자 동반자?;;;까지는 아니더라도 참 가까이에 있지요. ㅎㅎ 간만에 KFC 할아버지 치킨이 생각나는 하루에요. ㅎㅎ 아님 그냥 후라이드 치킨과 혹은 튀김과 함께하기에 아주 좋은 친구를 소개할까 합니다. ^^; 오늘은 양배추의 아삭한 맛과 새콤달콤한 양념? 드레싱?의 콜라보! 바로 '코우슬로' 입니다. 만드는 방법도 간단하니 우리 치느님과 함께 코우슬로 한 사발? 어떠실까요? ^^ 오늘의 재료입니다. [재료] 3~4인분 양배추 650g 당근 30g 빨간 파프리카 1개 스위트콘=옥수수캔 약 400g짜리 1캔 설탕 5큰술 식초 5.5큰술 마요네즈 10큰술 이 외에 큰 샐러드볼 하나와 주걱과 같은 내용물을 섞을 수 있는 도구?가 준비되어있음 되겠어요. 그럼 본격적으..

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