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모모의 가사노동

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하남 막창 맛집 동대문곱창막창구이 하남에 오래된 맛집, 인테리어도 분위기도 상관없는 맛집 바로 동대문곱창집 입니다 원래는 왼쪽 한쪽만 있었지만 옆까지 터서 확장한 곱창집입니다 하남에 있지만 이름은 동대문 입니다 흡연실이 아닌 대기공간입니다~ 사람이 많을땐 이곳에서 기다리면 된답니다 주차장은 없고 이렇게 가게앞에 한대정도 될 수 있게 해주시는 것 같습니다 막창 소금과 양념으로 나뉘어져 있고 야채곱창이 있었던 걸로 알고 있었는데 적혀있지 않군요~ 1인분 추가가 안되는걸로 알고 있습니다. 손님이 많아서 계속 재료가 나가고 있는데 1인분만 시킨다고해서 안쓰던 불을 켜야하는 것이 아닌데 이해가 안갔지만 내부 사정이 있겠거니 생각했습니다 기본 국물입니다 기본 세팅에 양념장도 있지만 저는 그냥 소금만 찍어먹었습니다~ 부추는 그냥 먹어도 좋게 양념이 ..
잠실새내역 맛집 신천 부추곱창 신천에는 맛집들이 참 많죠 이 날은 곱창이 너무 먹고 싶어서 가보았습니다! 부추곱창은 친구가 와본적이 있다기에 믿고 방문해보았죠 밑반찬에 육회라니 너무 좋습니다! 찌개도 맛있구요~ 기본제공 육회이지만 까다롭지 않은 입맛엔 꽤 괜찮은 맛이였습니다 이 찌개에만도 밥한공기 먹겠더라구요~ㅎㅎ 저희는 모듬으로 시켰는데 대창도 곱이 가득하니 아주 맛있었습니다 부추와 숙주도 가득 나오구요 얇게 썰어 나오는 염통이 특색있습니다 곱창은 참 비싼음식이라는 생각이 듭니다 내장인데 왜이리 비싼가 싶다가도 먹기 시작하면 맛있어서 값을 지불하고도 만족하는 희안한 메뉴 ㅎ 직접 구워주시고 먹기좋게 잘라주십니다~ 곱창에 곱이 가득이네요 대창도 윤기가 좌르르~~~ 잘 구워지고 잘 잘라주시는 장면을 침을 삼키며 지켜볼 수 밖엔 ㅎㅎㅎ ..
경기도 광주 가볼만한곳 경안천 습지생태공원 경기도 광주 나들이 혹은 피크닉? 하기 좋은 곳 소개해드려요. 그 곳은 바로~ '경안천 습지생태공원' 입니다. ^^b 평소에는 어떨지 잘 모르겠지만 주말 오후에 갔을땐 사람도 별로 없고 돗자리 깔아놓고 바람쏘이고 간단하게 간식먹기도 먹고 야외활동하기 좋더라구요. 대략적으로? 어떤 곳인지 사진으로 한번 살펴보세요~~ ㅎㅎ 경안천습지생태공원을 알리는 돌? ㅎㅎ 주차장은 습지생태공원 주변으로 몇 군데 있었어요. 위의 사진은 화장실쪽에 있는 주차장이구요~ ㅎㅎ 여기는 다른쪽에 있는 주차장입니다. 주차장이 널널하니 딱! 좋았어요. 지금은 이렇게 조금 넉넉한 분위기지만 앞으로 더 많은 사람들이 찾아오겠지요. ^^b 시설을 재 정비한지 얼마되지 않아서? 시설들이 깨끗하고 좋았어요! 화장실도 쾌적하고 너무 좋더라구요~..
양평 맛집 옥천냉면 황해식당 냉면도 여러가지 종류가 있더라구요~ 처음 먹어본 황해도 해주식 냉면이였지만 맛이 참 좋았어요.(참고로 전 평양냉면 처럼 육수 맛이 구수하고 식초가 많이 들어가지 않은 냉면을 좋아라합니다.) 보통의 냉면 맛 ; 식초와 양념장이 많이 들어간 냉면을 좋아하시 않는 분들께 일단 추천을 드립니다. ㅎㅎ 평양냉면의 육수보다 간이 더 되어있고 특유의 향이 있으니 참고하세요. 일단 주말에 양평을 갔다 오는 길은 참 험하고 긴 여정이죠~ ;; 양평에 들릴일이 있으면 한번 먹어보는 것도 좋은 방법입니다. ㅎㅎ 주차공간이 넉넉해서 주차걱정은 안해도 될 듯해요. ^^b 문제는 점심시간? 주말 점심시간대쯔음해서 대기줄이 긴편입니다. 건물이 양옆으로 두개가있는데 새로지은 듯한 멀끔한 건물에서 영업을 하고있답니다. 메뉴는 크게 네..
하남 맛집 추천 갈비도락 미사본점 갈비 맛집을 검색하다 찾게된 하남 미사본점; 갈비도락. 하남 갈비 맛집으로 알려져 있는 이 곳은 미사리 조정경기장 근처에 있답니다. 도착해 주차를 하고 신나게 발걸음을 옮겼어요. ㅎㅎ 오늘은 갈비닷~~ 룰루랄라~~~ 신나는 발걸음~~ 주차장이 꾀나 넓었어요. 점심메뉴가 눈에 확 띄는군요. 점심특선? 알찬메뉴군요. ㅎㅎ 가격이 보이질 않아 패쓰~ 주말 저녁이라 사람들이 아주 많이 있었어요. 대기를 하며 보기 싫어도 보게되는 갈비도락의 선물세트. ㅎㅎ 대기줄이 있어 기다리는 동안 아이스크림을 먹을까 했지만 참아보기로...... ㅎㅎㅎ 90년대는 좌식이 많았는데 요즘은 의자에 앉는 곳이 더 많아진것 같아요. ㅎㅎ; 가격을 대략 이러합니다. 역시 소고기는 너무 비싸 ㅠㅜ (소고기는 9시 이후에 먹어야겠어요. ㅎ..
청경채 새우 굴소스 볶음 안녕하세요~ 오늘도 요리로 찾아뵈어요~ ㅎㅎ 오늘의 요리는 '청경채굴소스볶음' 입니다. 일단 하는 방법이 무지 쉽구요~ 맛도 좋답니다. ^^b 요거 하나만 있어도 밥반찬으로 충분하답니다! 그럼 한번 시작해보겠습니다~~ [재료] =2인분 청경채 5~6송이 새우 20마리 마늘 4~5개 페페론치노 4개 올리브유 2큰술 소금 1/3작은술 굴소스 1큰술 후추 약간 재료가 단촐합니다. 허허 새우는 냉동 새우로 준비해보았어요. 내장도 제거되어있어 각종 요리해먹기도 편해 큰거 한팩 사놓고 먹고있어요 전. ㅎㅎ 우선 청경채를 먹기좋게 다듬어 주세요. 저는 큼지막한것이 좋아 밑둥을 깨끗히 씻어서 반으로 잘라주었어요. 너무 크다고 생각되면 1/3토막을 내주는 것도 괜찮을 듯 합니다. ^^ 다음은 마늘입니다. 편으로 썰어서 ..
다시마 튀각 만들기 바삭! 단짠! 간식! 안주! 모두 되는 다시마튀각을 만들어보았어요~^^ 맛과 영양이 듬뿍한 다시마 튀각 만들기의 재료는요? [재료] 다시마 32 x 25cm 1장 식용유 5큰술 소금 설탕 깨 (다시마 튀각의 간을 보고 소금, 설탕, 깨는 개인 취향에 맞게 가감해서 만들면 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요~) 다시마 한장 (32cm*25cm)을 준비합니다 취향대로, 먹기좋은 크기로 잘라줍니다 참고로 저는 7cm*4cm 정도로 잘라주었어요~ 손으로 잡아보았을때엔 이정도 비율입니다~ㅎ 달군 웍에 식용유 5T를 넣습니다 3분 정도 중간보다 센불로 온도를 올려준 후 소심하게 작은 다시마조각을 넣어보았어요 ㅎㅎㅎ 너무 작아서 확인해볼 수 없더라구요 ㅎㅎ 조금 큰, 예쁘지 않은 모양의 자투리 조각을 넣어보았습니다 ..
황태채 요리 황태강정 만들기 안녕하세요? 황태채는 그냥 먹어도, 구워 먹어도 좋던데 이번에는 다른 방법으로 요리해 보았습니다~ 튀기고 볶아서 맛있는 황태채강정을 만들어 보겠습니다^^ [재료] 황태채 400g 다시마 육수 = 다시마 (3cm x 5cm) + 물 200ml 밀가루 1/4컵 전분 1/4컵 식용유 60ml 진간장 4큰술 올리고당 4큰술 다진마늘 1/2큰술 청양고추 1/2개 파 1/2단 먼저 큰 볼에 황태채 400g을 준비합니다~ 황태채가 손질이 잘 되어 있다고 하더라도 잔가시를 한번 살펴주세요 까슬까슬 하지만 물에 불릴 것이니 보이는 것만 골라주고 부드러울때 제거하겠습니다~~ 400g이 감이 안잡힐땐 사진처럼 가득잡은 한줌을 두번 담으시면 됩니다~ 다시마우린물 200ml를 넣고 15분 불려주었습니다~ 15분 불려 준 후 물..

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