전체 글 (549) 썸네일형 리스트형 초고추장 맛있게 만드는 법 안녕하세요~ 오늘은 '초고추장 맛있게 만드는 법'입니다! ㅎㅎ 보통 초고추장에 찍어 먹는 음식? 하면 삶은 쪽파, 물미역, 마시마?, 횟감, 생물오징어, 비빔만두 등이 있죠~ 만드는 법도 간단해 집에서 개인 입맛에 맞게 만들어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요. ^^ [재료] =(삶은 쪽파 찍어 먹을 때 2인 두끼 정도 먹을 수 있는 양;;) 고추장 1큰술 식초 2큰술 메실액 1큰술 설탕 2/3큰술 볶음 통깨 1/2큰술 다진마늘 1/3큰술 재료를 다~ 꺼내놓고 시작! ㅎㅎ 마늘은 다져서 잘 다져놓구요~~ 밥그릇 하나 꺼내서 하나하나 넣어주면 되겠어요. ^^ 식초 2큰술 넣어주세요. 한 큰 술~~ 두 큰 술~~ 다진 마늘도 1/3큰술 넣구요~ 통깨도 1/2큰술 넣고요~~ 매실액 1큰술 넣어줍니다... 새우튀김 만들기 만드는 방법 안녕하세요~ 저는 냉동새우를 즐겨먹는 편이에요. 손질이 되어있고 냉동이라 먹고 싶을 때 야금야금 빼먹다 보면 2~3개월에 한봉은 꼭 먹는 것 같네요. ㅎㅎ 편하고 활용도가 좋아서 자주 애용하는 것 같아요. 새우볶음밥, 각종 새우 야채볶음, 감바스 등 만들어 먹을 수 있는 게 참 많아요~ 그중 오늘은 냉동새우를 튀겨서 먹어볼까 하고요. ^^b 대하로 튀겨먹으면 더 좋겠지만 급 새우튀김이 먹고 싶을 때 냉동새우로 해 먹어도 먹을만하더라고요~ ㅎㅎ [재료] 냉동새우 부침가루 전분 빵가루 식용유 -소스- 양파 마요네즈 올리브 냉동새우 살 때 20~25, 30~40, 50~70 이렇게 쓰여있는데요~ 낮은 숫자일수록 씨알이 굵어요. ㅎㅎ 전 51~70! ㅎㅎ 볶음밥, 야채볶음, 파스타? 용으로 샀는데 이것뿐이라 저.. 생물오징어 숙회와 버터구이 만들기 안녕하세요~ 명절 잘 보내셨나요? ^^ 기나긴 명절도 가고~~ 이젠 다시 집콕 인생으로 복귀입니다. 허허;; 어렸을 때 오징어와 꽁치 하면 저렴하기로 소문이 날 정도? 였는데 요즘은 오징어가 쫘이나 땜시 씨가 말라서 비싼 편이죠! ㅠㅜ 시장에서 오징어 두 마리 사서 숙회 해 먹고 남은 오징어로 버터구이를 만들어 봤어요. ^^ 간단하니 먹을만하더라고요~ ㅎㅎ 영화 보면서 순삭! 허허 오징어로 숙회 해 한 끼 식사하고~ 남은 오징어로 오징어 버터구이 추천해요~~ ^^b [재료] 오징어 2~3마리 버터 20~30g 설탕 혹은 올리고당 1작은술 한 끼 식사를 하긴 해야 하니 냄비에 물 넣고~ 센 불로 불을 켜주세요~~ 오징어는 마트 혹은 시장에서 손질해 주니 집에서는 한번 찬물에 헹궈서~~ 바로 찜기에 넣어줍니.. 이전 1 ··· 41 42 43 44 45 46 47 ··· 183 다음
