얼마전 하남에 있는 전통시장 '덕풍시장'을 갔다가 급 막창이 땡겨 시장을 돌아다니다보니 아니나다를까 덕풍시장에 막창을 파는 곳이 있었어요!!
'양지곱창'
시장에 파는 음식은 다 맛있어 보여요~
막창구이와 야채곱창, 순대곱창과 쭈꾸미볶음이 주 메뉴인듯 합니다.
그녀와 망설임없이 바로 들어가보았어요. ㅎㅎ
막창, 곱창 등 구워먹는건 냄새가 많이 나죠~
아주머니가 의자를 열어주시더니 여기에 넣으라고 친절히 알려주셨어요. ㅎㅎ
자리에 앉아 메뉴판을 바라봅니다.
막창양념구이가 순한맛과 매운맛 두가지가 있구요.
막창소금구이, 순대곱창 요렇게 금액이 각각 11,000원씩!
야채곱창과 쭈꾸미볶은은 10,000원씩 입니다.
사진을 보니 요런 비쥬얼을 하고있군요. ㅎㅎ
곱창은 요렇구요~
들어올때 막창을 먹자고 했으니 막창을 먹기로 했습니다. ㅎㅎ
"막창소금구이 2인분 부탁드립니다~~'
주문을하고 잠시 기다리며 양지곱창안의 풍경을 둘러보았어요.
버너가 귀엽군요. ㅎㅎ
주문을 받으시면 저기 출입구쪽 철판에서 막창 혹은 곱창을 구워서~ 주십니다.
난로도 있어 실내가 따뜻했어요.
기본찬을 주시네요~
기본찬은 당근과 양파, 오이~ 상추와 깻잎~~
소금장과 양념장, 마늘과 쌈장
그리고 부추무침과~
미역국 이렇게 나왔어요.
10여분이 지나니 막창을 가져다 주셨어요~
다 익혀서 나오는지라 바로 먹으면 된다고 하시네요~
일단 미역국으로 입을 정리해주시구요~ ㅎㅎ
윤기가 좔좔~~
양파는 익지않아 생입니다.
생양파가 더 잘어울려요~
아주 약한불로 막창이 식지 않을 정도로 불조절을 해놓고 먹었어요.
보기만해도 이 쫄깃쫄깃한 막창들~
사랑스러워 보입니다. ㅎㅎ
사진을 보는 지금 이 순간도 막창 한입하고픈 생각이 절실하네요~ ㅎㅎ
소금에 살짝 찍어서 먹으면~~
아주 최고입니다!!!
고소한 이 맛!!
소금의 짠맛과 더해져 쫄깃쫄깃 씹으면 크아~~~
너무 맛있었어요. ㅎㅎ
사람들이 많이 찾아오는 덕풍시장 맛집 중 한 곳이였어요.
막창에서 냄새가 전혀 나지 않는 아주 싱싱한 막창임에 분명했습니다.
막창을 양념장에도 찍어서~ 먹어줍니다.
양념장도 잘어울렸어요.
먹는동안 '우와~~'의 연발이였습니다. ㅎㅎ
전통시장에 사람들이 어느정도 있다 싶으면 양념좀쳐서;; 십중팔구 다 맛있는 곳!! 입니다. ㅎㅎ
거의 생양파나 다름없는 양파와 막창도 같이 먹으니 아삭아삭 씹히는 양파와 그 향이 막창과 섞이면서 고소하면서 달달한 맛이 정말 잘어울렸어요.
요렇게 해서 소금에 살짝 찍어먹는게 저는 가장 맛이 좋았어요.
부추무침과 막창도 콤비가 괜찮습니다.
양파와 막창에 양념장도~~ 음~~~
여러 방법으로 먹는 재미도 쏠쏠했어요. ㅎㅎ
생양파들이 살짝 익어갈때쯤
부추무침을 살짝 구워서 막창과도 같이 먹어봤어요.
막창이 생각날때 그녀와 한번씩 오기로 했어요. ㅎㅎ
간만에 맛집을 찾아 신났습니다. ㅎㅎ
그녀와 깻잎쌈과
상추쌈을 하나씩 준비해놓고
맥주한잔 했습니다. ㅎㅎ
시원하게 한잔씩 하고 쌈싸놓은걸 먹으니 음~~
막창의 기운을 받아 볶음밥으로 마무리했습니다.
볶음밥을 시키니 김치도 가져다 주셨어요.
볶음밥은 밥알이 살짝 눌러붙어야 제맛이죠~ ^^b
조금 기다렸다가 먹기로 합니다. ㅎㅎ
한 숫갈~
역시 밥이 들어가니 진정이 좀 됩니다. ㅎㅎ
아~ 정말 맛있게 잘 먹었어요.
다음을 기약하며 계산을 하고 나오는길에...
음~~ 순대곱창을 준비하고 계신 사장님.
요녀석도 참 맛있어 보였어요!!
다음에는 다른메뉴도 먹어보려구요. ㅎㅎ
하남 덕풍시장에 위치한 막창, 곱창 맛집 '양지곱창'!!
하남 근처에 계신분들께 적극 추천드립니다!!
정말 맛있어요!!!!
주소: 경기 하남시 수리북로 15
(지번: 덕풍동 397-8)
영업시간: 16:00~24:00
(매주월요일 휴무: 단, 장날은 제외)
덕풍5일장 매달 4, 9가 낀날
전화: 031-795-1936
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