또띠아 롤 샌드위치 만드는법!

벚꽃구경 다녀오셨나요?

저는 이번 주말에 석촌호수 한번 다녀올생각인데요~ ㅎㅎ

예쁜 꽃 구경하며 먹을 음식을 생각하다가 간편하게 밖에서 먹을 수 있는 또띠아를 한번 만들어 보기로 했어요. ^^b

피크닉가서 먹기 딱! 좋은 또띠아 같이 만들어보아요~~/

[재료]

양상추

양파

당근

오이고추

오이

토마토

치즈

또띠아

치킨텐더

치즈

[소스 만들기]

Sour 크림이 있으면 아주좋아요~

없으면 저와 비슷하게 한번 만들어보세요~ ^^

요거트

레몬쥬스

마요네즈

우유

우선 소스먼저 만들어볼께요~

레몬주스 1큰술 넣어주시구요~

상콤함을 위해 사과요거트를 사용했습니다.

요거트 2큰술 넣구요~

마요네스 5큰술~~

우유 1큰술 넣고 쉐킷쉐킷~ 해주시면

소스가 완성됩니다~ ^^b

다 만든 소스를 냉장에 보관해 놓구요~

야채를 다듬어 보겠습니다.

필요한 야채를 한곳에 모아보았어요~

피망 일명 파프리카가 있으면 과감히 사용해주세요~ ㅎㅎ

전 없는 관계로 오이고추입니다. ^^;

양상추와 토마토, 양파, 오이 그리고 당근을 준비해주세요~

요녀석들을 먹기좋게 잘 썰어주시구요~~

양파는 찬물에 담궈 매운 맛을 제거합니다~~

10분 정도 담궜다가 탈탈 털어서 잘 놔두셔요~

양상추도 흐르는 물에 잘 씻어서 탈탈~ 털어서 잘 놔둡니다. ㅎㅎ

치킨텐더를 준비해봤습니다.

저는 살짝 매콤한것이 좋아서 핫앤스파이시~ 제품으로 준비했어요.

개인취향에 따라 선택해주시구요~~ ^^b

잘 달군 팬에 식용류를 적당량 둘러주시구요~

(식용류가 많이 있으면 치킨이 잠길정도로 써주시면 편리합니다. ㅎㅎ)

저는 식용유가 얼마 없어서 팬을 한쪽으로 살짝 들어서~~ 기름이 모이게끔 해 튀겼답니다. ^^;;

촤~~~ 지글지글~~

노릇노릇 잘 튀겨주세요~~

잘 튀긴 치킨텐더는 기름종이 등으로 기름을 쪽쪽 빨아 줍니다~

없으면 찜기?= 삼발찜기 같은 구멍 송송 뚫려있는기구?에 놔두면 튀김이 눅눅해지지 않아요.

바삭바삭 아주 잘 튀겨졌습니다.

이제 모든 재료의 준비가 다 끝났어요~~

드디어 또띠아를 한번 싸보도록하죠~~ ^^

또띠아는 25cm짜리로 준비했습니다.

저는 소스를 먼저 발라줬어요.

마지막에 소스를 쭈우욱~~ 뿌려주거나 해도 되니 편하신데로 해주세요. ^^b

자, 다음은 양상추를 넣어주구요~~

치킨텐더도 똭~!

토마토도 넣구요~~

오이고추 혹은 피망=파프리카도 넣어주시구요~

매운기를 뺀 양파도~~~ 올려주시고~~

당근도 넣어줍니다.

상큼한 오이도 넣구요~~

재료를 더 넣으면 너무 많을 것 같아 여기까지만 재료를 넣고 싸보도록하겠습니다. ㅎㅎ

생각보다 내용물을 너무 많이 넣은것 같아 다음에는 조금 덜 넣어서 만들기로.... ;;; 다짐했어요;;; ㅎㅎ

치킨텐더가 저를 유혹합니다;;;;

아삭아삭한 재료에 치킨 나름 건강식일수도 있는 또띠아 입니다. ㅎㅎ

또띠아, 하나 더 싸보도록 하겠습니다. ㅎㅎ

소스를 바르고~~~

치즈도 넣구요~~~

양상추 똑같이 들어가주시구요~~~

토마토도 넣습니다.

오이고추 혹은 파프리카 들어가주시구요~~

양파넣고~~

오이넣고~~~

당근넣고~~~

치킨텐더도 넣어주세요~~

확실히 처음 싼것보다는 내용물이 많이 줄었네요. ㅎㅎ

처음싼게 너무커서 두번째꺼는 작게 만드려고 내용물을 확~! 줄였습니다. ㅎㅎ

또띠아 싸는법 한번 보시겠습니다.

먼저 밑부분을 접어줍니다.

그다음 왼쪽에서 오른쪽 혹은 오른쪽에서 왼쪽으로 돌돌돌~~~

말아주면 끝입니다. ^^b

참 쉽죠~~?

밑부분을 접어주지 않으면 소스가 질질~~ 샌답니다. ^^;

두가지 버전~ 완성~~/

with 치즈~~ or without 치즈~~~

먹음직스럽죠? ㅎㅎ

아삭아삭~~ 바삭바삭~~~한 '치킨또띠아'

반으로 잘라 단면을 한번 살펴보시지요. ㅎㅎ

군침이 돕니다 @@

오늘의 요리는 치킨텐더가 들어가 바삭바삭하고

양상추 등 야채들이 잘 혼합되어 아삭한 식감이 매력적인

치킨또띠아를 만들어 보았어요~ ^^b

봄철 나들이 혹은 피크닉 갈 때 좋은 메뉴인것 같습니다.

맛있는 도시락 챙겨서 벚꽃축제 추천~~드립니다. ㅎㅎ

남은 소스를 엑스트라로 더 뿌려드셔도 참 맛있어요~~ ^^b

오늘도 식사 맛있게 하세요~~