요리 (143) 썸네일형 리스트형 아껴두고 아껴둔 나만의 떡볶이 황금레시피 안녕하세요~~ 오랜만에 요리로 인사드려요. ㅎㅎ 오늘의 요리는 국민간식 '떡볶이'입니다. 어른, 아이 할 것 없이 모든 사람들이 다 좋아하는 음식이죠~ ^^b 국물떡볶이가 많은 요즘... 이제는 다시 back to the 90's~ 스타일로 원래 우리에게 인기가 있었던 꾸덕한 스타일로 만들어 먹고 싶은 사람 여기 여기 붙어라! 말이 필요 없습니다! 옛날에 먹던 떡볶이 한번 먹어보세요! 와우! 저는 정말 맛있더라고요. 바로 만들어 보실게요~ ㅎㅎ 떡볶이 황금레시피 [재료] 2~3인분 떡볶이 떡 350~400g 대파 1대 마늘 4~5개 사각어묵 3장 식용유 1큰술 물 450ml 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 케첩 1.5큰술 고추장 2큰술 물엿 1큰술 고형카레 1 큐브 (약 3*2*2cm = 가로*세로*폭.. 청경채 굴소스 볶음 요리 아삭아삭한 식감이 매력적인 청경채요리 좋아하시나요? 저는 굴소스를 넣어 중식스타일로 조리해 먹는 걸 참 좋아하는데요. 간단하게 뚝딱 해먹기 좋은 레시피를 소개해 드리려고 합니다~ 그럼 저와 함께 한번 만들어보실까요? ^^ 오늘의 메뉴 청경채 굴소스 볶음 청경채 굴소스볶음 재료청경채 6송이파 12cm (파란 부분)마늘 3알페페론치노 3~4개식용유 1 1/2큰술 청경채 굴소스볶음 양념설탕 1작은술물 1큰술간장 1큰술 + 전분 1/4작은술 혹은 굴소스 1큰술 그럼 먼저 재료를 준비해볼까요? ^^ 청경채는 4등분으로 잘라주시구요~ 마늘은 챱챱~~ 다져주시고, 파는 송송~ 썰어주시고, 페페론치노는 똑똑~ 끈어서 준비해주세요. 청경채는 찜기에 넣고 개인 취향에 맞게 쩌주시면 되세요~ 살짝 찌는 동안.. 감자요리 감자볶음 만드는법 레시피 안녕하세요~ 세상을 살다보면 감자를 싫어하는 사람은 못 본 것 같아요. 감자로 간단하고 맛있는 요리를 만들어 보려고 합니다. 오늘의 재료는 6~10월이 제철인 감자에요. ^^b 감자는 지지고 삶고 볶고 끓이고~ 다양하게 사용할 수 있는 것 같아요. 그중에서 오늘은 감자를 볶아 보려고 합니다. ㅎㅎ 오늘의 요리 = '감자볶음' 입니다. 감자요리 감자볶음 만드는 법 레시피[재료] 감자 약 250g 스팸 혹은 리챔 200g 식용유 1큰술 버터 2/3 큰술 소금 1/3 작은술 요즘 감자가 참 실하고 좋죠~~ 저렴하기도 해 집에 쌓아놓고 먹을 정도입니다. 허허~ 우선 감자 약 250g을 채 썰어 준비해 놓으면 되겠어요. 감자채에 다음 순서는 스팸 혹은 리챔 200g짜리를 조심히 까서? 떡하니 놓아둡니다... 냉라면 레시피 (ft. 백종원 냉라면 만들기) 안녕하세요~ 혹시 라면 좋아하세요? 라면을 좋아하는데 날씨가 더워서 뜨거운 건 별로라구요? 그럼 시원하게 '냉라면'은 어떠세요? ㅎㅎ -냉라면을 먹게 된 배경;;;- 어느날... 라면은 먹고싶은데.... 날씨가 너무~ 더워서 시원하게 먹고싶은 마음에 급 검색! 검색어 ='냉라면' 아니나다를까? 연관 검색어에 떡하니 올라와있는 '백종원 냉라면' 역시 백종원님은 대단하셔유~~ ^^b 백종원님을 믿기에 망설이지 않고 바로 만들어 보았어요. ㅎㅎ 냉라면 레시피[재료] =2인분 진라면 2개 양파 1/3개 콩나물 150g 토마토 1/2개 각 얼음 300g 고추 1개 -육수?- 진간장 3큰술 식초 2큰술 설탕 2큰술 물 350ml (백종원 냉라면 육수의 비율을 살짝 조절했습니다) 콩나물 한 줌 다듬고 씻어.. 카놀라유 부작용에 대한 진실과 거짓, 당신은 얼마나 알고 있나요? 안녕하세요. 😊 오늘은 카놀라유에 대해 이야기해보려고 합니다. 카놀라유는 우리가 자주 사용하는 식용유 중 하나인데요, 카놀라유의 효능과 부작용에 대해 잘 알고 계신가요? 카놀라유는 몸에 좋은 기름이라는 평가와 함께 유해하다는 비판도 많이 받고 있습니다. 그렇다면 카놀라유의 진실과 거짓은 무엇일까요? 이 글에서는 카놀라유의 기본 정보와 효능, 부작용, 보관법, 그리고 GMO 논란에 대해 알아보겠습니다. 카놀라유에 대한 궁금증을 해결하고 건강한 식생활을 위한 팁을 얻어가세요. 😊 목차 1. 카놀라유란 무엇인가요? 2. 카놀라유의 효능은 무엇인가요? 3. 카놀라유의 부작용은 무엇인가요? 4. 카놀라유 복용 시 주의사항은 무엇인가요? 5. 카놀라유의 보관법은 무엇인가요? 6. 카놀라유와 GMO 논란은 무엇인가요.. 비오는 날 가볼만한 곳: 우중충한 날씨에도 즐길 수 있는 곳은 어떤곳이 있을까? 비오는 날 가볼만한 곳: 우중충한 날씨에도 즐길 수 있는 곳은 어떤곳이 있을까? 비오는 날씨는 기분을 우중충하게 만들 수 있습니다. 하지만, 비 오는 날에도 재미있고 흥미로운 곳을 찾아서 나들이를 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 우중충한 날씨에도 즐길 수 있는 다양한 장소 아이디어를 공유합니다. 비 오는 날, 집에만 앉아 있지 않고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 곳들을 확인해보세요! 목차 1. 미술관 또는 박물관 2. 도서관 3. 카페 또는 찻집 4. 영화관 5. 실내 놀이공원 6. 요리 또는 베이킹 1. 미술관 또는 박물관 비 오는 날에는 미술관이나 박물관을 방문하는 것이 좋습니다. 미술관은 다양한 예술 작품을 감상할 수 있는 장소이며, 박물관은 역사와 문화에 대한 지식을 넓힐 수 있는 곳입니다. 비 내.. 굴국 만드는법 레시피 안녕하세요~ 요즘 굴이 한창 이네요~~ 여기저기 굴굴굴~~ 입니다. ㅎㅎ 제철을 맞은 굴 답게 인터넷 쇼핑몰에서도 굴이 참 많더라구요! 오늘은 요즘 핫한? 굴로 굴국을 만들어 보려고 합니다. 굴의 향이 한 가득한 굴국 같이 만들어 보시겠어요? ^^ 그럼 재료부터 한번 살펴보실까요? 육수가 되어줄 표고버섯과 멸치 오늘의 주인공 굴(생국 먹고 남은 것 냉동에 넣어놨더니 비쥬얼이 영~ 그렇네요 ㅎㅎ;;) 시레기를 넣어 시원하게~~ 대파와 두부도 넣을거에요. [재료] 2인분 다시멸치 3~4마리 물 900ml 표고버섯 2~3개 시레기 150g 다진마늘1/2 큰술 된장 1 큰술 두부 약 80g 생굴 약 100g 대파 약 10cm 소금 약간 멸치는 내장을 빼서 준비해 놓고요~ 대파, 표고버섯과 두부는 먹기좋게 잘 썰.. 돈까스 만들기 황금레시피 안녕하세요~ 오늘은 모든사람이 다 좋아 할 것 같은 메뉴 '돈까스' 입니다! ㅎㅎ 전 어렸을 때 짜장면과 돈까스, 탕수육이 가장 좋더라구요. 허허;; 요즘은 냉동 돈까스도 잘 나와서 괜츈하긴 하지만 수제 돈까스 따라 갈 수 없는 것 같다는 저만의 생각이 있네요. ㅎㅎ;; 돈까스 만드는거 생각보다 쉽더라구요~~ 저와 함께 천천히 같이 한번 만들어 보실래요? ^^/ 오늘의 재료는요~~ [재료] =2~3인분 돼지고기 등심 500g 달걀 3개 식용유 소금 후추 튀김가루 빵가루 돈까스소스 = 시중에 판매하는 돈까스소스 + 개인취향에 맞게 겨자 약간 요즘 세상이 뒤숭숭해서 인터넷으로 쇼핑 많이 하시죠? ;; 한돈 등심 돈가스용으로 하나 구매했답니다. ㅎㅎ 비닐커버를 도려내요~~ 음... 고기가 아주 신선하군요. 역.. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음