마늘 (2) 썸네일형 리스트형 복날 음식 별미 손쉬운 닭곰탕 만들기 레시피 안녕하세요 여러분! 오늘은 복날을 맞아 영양 가득한 닭곰탕 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 더위에 지친 몸을 달래줄 완벽한 보양식, 함께 만들어볼까요? 저는 장모님께서 좋은 재료를 보내주셔서 삼계탕을 끓여 먹으려 했지만, 깔끔하게 한 그릇 하고 싶은 마음에 닭곰탕을 해보았어요. 자, 그럼 필요한 재료부터 보실께요~ ^^ 복날 음식 별미 손쉬운 닭곰탕 만들기 레시피 [재료] 3~4인분 물 1500ml 닭한마리 대파 1대 양파 2/3개 대추 한 줌 마늘 6~8알 상황버섯 옻나무 소금 후추 파 송송 썰은 것 [양념장] 일명 다대기 좋아하시는 분들은 참고하세요. 새우젓 1 T 물 1 T 고춧가루 1 T 닭 손질하기가 귀찮아 닭볶음탕용으로 한 마리 데리고 왔어요. ㅎㅎ 기름진 것을 싫어하시는 분 .. 알리오 올리오 전 포스팅에서는 까르보나라는 만들어 보았어요~ 2018/12/23 - [모모의 밥상] - 까르보나라 스파게티 만들기 오늘은 집에서 간편하게 만드는 알리오 올리오를 만들어 볼까 합니다. ^^b(Alio Ollio) 재료도 간단!! 시간도 후딱!!! 후다다닥~~ 만들어서 먹기 좋은 파스타 알리오올리오!! 그럼 재료 먼저 보시겠습니다~~ [재료] 2~3인분 파스타면 200~300g 마늘 (기호에 맞게) 15~20개 → 편마늘로 준비! 간마늘 (기호에 맞게) 1~2 테이블스푼 페페론치노 4~7개 올리브유 8 테이블 스푼 면수 200~250ml 소금 후추 또는 파슬리 또는 바질 (기호에 맞게 좋아하시는 것으로 준비) 첫번째로 냄비에 물을 끓여 파스타를 삶아 주세요~ 보글보글 물이 끓으면 소금을 사진처럼 3꼬집? .. 이전 1 다음
