펜네파스타 (2) 썸네일형 리스트형 파스타 만들기 안녕하세요~ 오늘은 오랜만에 파스타를 만들어 먹어 보려구요~ 집에 있는 재료로 만들 수 있는 파스타를 찾아보니 우유 파스타를 만들 수 있을 것 같아요. ㅎㅎ 생크림이 아닌 우유를 넣어 만든 파스타 재료부터 한번 살펴보실까요? ^^ [재료] =2~3인분 마늘 5개 펜네파스타 1공기 약 160g 버터 2큰술 소금 1/2 작은술 바질 약간 후추 톡톡톡~;; 화이트 와인 100ml 우유 150ml 물 시금치 조금 냉동새우 9개 취향에 맞게 고기 준비!우삼겹 추천 ^^b 파마산치즈 1큰술 펜네파스타 1공기 = 약 160g 준비되었구요~ ㅎㅎ 냉동새우에요. 씨알이 굵은 녀석으로 준비하면 좋아요~ 고기는 집에 냉동 삼겹살 약 120g 뿐이라 그냥 이걸로 준비했어요. ㅎㅎ 참고로 야들야들한 우삼겹이 좋을 듯 합니다. .. 토마토 소스 펜네 파스타 만들기, 펜네 삶기 파스타는 모양과 굵기 등에 따라 종류가 달라진다고 하는데요~ 가장 보편적인 파스타로는 우리가 잘 알고 있는 스파게티가 있어요. 오늘은 펜촉?의 모양을 한 펜네로 파스타를 해보려구요. ㅎㅎ 제 눈에는 살짝 곱창?처럼 생겼기도한 펜네, 시중에 파는 토마토 소스로 간단하게 만들어 먹을 수 있어요. 우선 펜네와 토마토소스가 있어야겠죠. 전 리코타가 들어간 소스를 준비해 봤습니다. 이마트 트레이더스에 갔더니 세일을 해서 한번 사봤어요. ㅎㅎ 펜네같은 경우 하단부에 "11 MITUTI" 라고 적힌걸 보니 11분 정도 삶아주면 된다는 것 같습니다. ㅎㅎ 병 뒷면을 보니 이탈리아에서 물건너온 소스군요. ㅎㅎ 소스에 올리브유와 양파, 토마토, 리코타치즈, 마늘, 후추, 소금이 들어갔다네요. 개인적으로 저는 요거 아주 잘.. 이전 1 다음
