태국식공심채볶음 (1) 썸네일형 리스트형 공심채 볶음 요리 안녕하세요~ 오늘은 태국식 공심채(=morning glory 모닝글로리) 볶음을 만들어보겠습니다! 오늘의 주인공인 공심채 되겠습니다. 트레이더스에서 가격이 괜찮아 하나 데리고 왔는데 양이 많아서 두번에 나눠서 먹었답니다. ㅎㅎ 공심채가 숨을 쉬고있습니다.;; 공심채는 안이 뻥 뚫려있어요. 아삭아삭한 식감이 아주 매력적인 녀석입니다. ^^b 그럼 재료부터 살펴보실께요~ [재료] =2인분 공심채 400~500g 마늘 10알 페페론치노 8~10개 파 1대 식용유 60ml [양념] 멸치액젓 1/2작은술 된장 1/2큰술 굴소스 1큰술 간장 1/2큰술 설탕 1작은술 화이트페퍼 1/2작은술 아~ 차돌박이는 뭐냐구요? ㅎㅎ 요건 공심채볶음과 같이 곁들여 먹으면~~ 음~~ 맛이 참 좋아요~~ 재료는 대략 이 정도 필요해.. 이전 1 다음
