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체다치즈

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감자요리 아이들 간식 만들기 통감자 오븐구이 감자요리가 식상해졌다면? 아이들 간식에도 좋은 통감자 치즈 오븐구이 어떠신가요? 소요되는 시간은 약 30분 정도랍니다. ^^ 그럼, 같이 한번 만들어 보실까요? 필요한 재료부터 보시겠습니다. [재료] 감자 3개 야쿠르트 15ml 레몬쥬스 15ml 마요네즈 20ml 버터 40g 소금 모짜렐라치즈 체다치즈 2장 파슬리 또는 바질 싸워소스가 없어(=sour sauce) 집에있는 야쿠르트와 레몬쥬스 마요네즈를 사용해 싸워소스 같으면서도 뭔가 색다른 소스먼저 만들어 보아요~ 야쿠르트 15ml 넣어주시구요. 레몬쥬스 15ml 넣고~ 마요네즈 20ml 넣어주세요. 잘 섞어서~ 랩 씌워 한쪽에 놔둡니다.(혹은 냉장보관) 소스를 만들었으니 다음 단계로 가보실까요~? ㅎㅎ 감자를 깨끗이 손질해 끓는 물에 넣어서 5~6분 ..
떡갈비 햄버거 만들기 햄버거가 먹고싶은 어느 밤이였어요.;; 시간이 늦어 사먹을 곳이 마땅치 않았어요.;; 배는 고프고, 밥은 없고 집에 있는 재료를 꺼내 버거를 만들어보려고 준비를 해봤어요. ^^;; 패티로 사용할 떡갈비에요~ 떡갈비 세덩이를 구워놓구요~ 저와 그녀는 대식가라 하나 반이상은 먹어줘야합니다. 허허 양파를 먹기좋게 썰어놓구요~ 토마토도 썰구요~~ 고기구워먹고 남은 상추를 이렇게 쓸줄은 저도 몰랐지만 남아있어줘서 그저 감사할 따름입니다. ㅎㅎ 햄버거 빵이 없어 트레이더스에서 샀던 검은콩식빵을 사용했습니다.;;; 먹어도 먹어도 너무 많이 남아있던 식빵 이번기회에 해치울 수 있는 절호의 기회입니다! ㅎㅎ 살짝 오븐에 넣어 토스트를 했습니다. 이외 체다치즈와 소스로는 마요네즈를 준비했어요. 이 재료들을 하나하나 정성스..