쯔유 (2) 썸네일형 리스트형 메밀국수 소스 만드는법 메밀소바 육수 만들기 안녕하세요~~ 오랜만이에요~~~ ㅎㅎㅎ 요즘 날씨가 조금씩 더워지는 것 같아요. 시원한게 생각나는 계절이 냉큼 다가왔습니다! 그래서 오늘은 메밀국수(=일명 냉모밀 혹은 메밀소바)를 간단하게 만들어 보려구요~ ^^ 만드는 방법은 아주 간단하고 쉬워요. 후다다닥~ 땡! 입니다. ㅎㅎ 면 대충 삶아서 찬물에 깨끗하게 씻어 물기를 쫙! 빼고~~ 소스 즉 육수만 만들면 끝이에요! ^^b 그럼 필요한 오늘의 재료를 살펴보실까요? ㅎㅎ 초간단 비빔메밀국수 만드는법안녕하세요~ 오늘은 점심 혹은 배가 출출할 때 먹기 좋은 메뉴인 메밀국수를 만들어 보려고 해요. ^^b 집에 있는 채소와 곁들여 먹기도 좋고~~ 누구나 즐길 수 있는 맛의 메밀국수랍니다. 재료부momostrip.tistory.com 시원한 여름 별미, .. 어묵 김치국 끓이는법 이제 슬슬 날씨가 추워진다고 합니다. 11월 22일 부터 영화권 날씨가 3일 가량 지속된다고 하네요. 식사할 때 국의 위력이 더욱더 발휘되는 순간이 오게되는 것이지요.!! 허허~ 따끈한 국한그릇에 살짝 칼칼한 맛까지 같이 더해지면 추워지는 날씨를 이겨내는 원동력?디 될 수도 있지 않겠어요? ㅎㅎ 오늘은 김치와 어묵 그리고 청량고추를 넣어 칼칼한 김치국을 끓여 보도록 하겠습니다. ^^b 준비 되셨으면 재료 먼저 살펴보도록 하겠습니다~~/ [재료 3인분] 부산어묵 2장 잘 익은 김치 밥그릇 1공기 (쉰 김치 사용 X) 잘 익은 김치의 김칫국물 75ml 쯔유 2 테이블스푼 물 800ml 양파 1/2개 파 한줌 청양고추 반개 마른멸치 한 주먹 = 볶음용(육수용 큰 멸치를 사용하시면 멸치 내장 일명 똥을 꼭 제거.. 이전 1 다음
