잡채쉽게만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 잡채 맛있게 만드는 방법, 잡채만들기 안녕하세요~ 명절이 다가오니 희한하게 잡채가 생각나는군요. 허허 명절이나 생일상 등 뭔가 특별한 날에 꼭 먹었던 것 같아요. ㅎㅎ 옛 생각을 되새기며 잡채 한번 만들어 보려구요. ^^ [재료] = 약 3인분 당면 한 뭉치? 약 200g 당근 30g 표고버섯 2~3개 양파 1/2개 파프리카 1/2개 알배추 3장 사각어묵 2장 시금치 1/3단 설탕 1.5큰술 참기름 1.5큰술 진간장 2큰술 식용유 2.5큰술 소금 약간 깨소금 1/2큰술 먼저 당면 한뭉태기? 약 200g을 물에 불려놓을게요. ^^ 한 40분 정도 불리면 될 것 같아요. 물에 불려놓고 재료 손질하고~ 폰 조금 만지다 보니 시간 후딱 가더라고요~ ㅎㅎ 재료를 손질해보아요~ 대충~~ 썰어서 한쪽에 놔둡니다. 허허 표고버섯 3개 썰고요~~ 파프리카 .. 이전 1 다음
