우엉조림법 (1) 썸네일형 리스트형 우엉조림 맛있게 하는법 황금레시피 안녕하세요~ 오늘은 오랜만에 어른이 입맛으로 살짝 매콤하고~~ 참기름 향을 곁들인~ 우엉조림을 만들어봤어요. ^^b 재료부터 살펴보고 바로 시작해볼까요? [재료] 우엉 200g 소금 반스푼 식초 반스푼 물 500ml 간장 2큰술 설탕 1.5큰술 식용유 1작은술 물엿 3.5큰술 청양고추 1/2개 참기름 1/2작은술 재료 총집합! ;; 한가득이네유 허허 우엉채 200g을 물에 살짝 씻은 후~ 물에 살짝 담가놓아요. 냄비에 물을 우엉이 잠길 정도로 넣고 끓여줍니다. 물이 끓으면 소금과 식초 반 스푼씩 넣고~ 물에 닮 궈놓은 우엉을 넣고 2~3분 정도 센 불에 데쳐주세요. 데친 우엉을 건져냈어요. 이제 양념을 만들어 우엉을 졸여주면 끝이랍니다. ^^b 물 500ml를 준비해주세요. 물 쪼르륵~~ 넣어주세요. 그.. 이전 1 다음
