옥수수맛있게삶는법 (1) 썸네일형 리스트형 옥수수 삶기 맛있게 삶는 방법 안녕하세요~ 오늘은 7~9월 제철의 주인공인 옥수수를 삶아 보려고 해요. ^^b 여름간식으로 먹기 딱 좋은 쫀닥쫀닥한 옥수수! 요리로 활용하기에도 좋은 것 같아요. 콘옥수수와 옥수수수프, 옥수수전, 옥수수버터구이, 콘샐러드, 피자의 토핑 등등~~ 많은 요리를 할 수 있어요. 몇년 전만해도 찰옥수수가 마트에 거의 다수를 차지했었는데 요즘은 초당옥수수가 많이 있더라구요~ 다음에는 초당옥수수를 한 번 사봐야겠어요. ㅎㅎ 주저리주저리 말이 길었네요. 허허 옥수수를 삶아보아요요요~ ^^/ ㅎㅎ [재료] 찰옥수수 5개 물 2L 뉴슈가 2/3큰술 혹은 설탕 1.5큰술 소금 1/2큰술 다시마 (가로*세로 = 3cm * 4cm) 3장 찰옥수수 5개를 준비했어요. 전기압력밥솥에 옥수수를 삶을거에요. 물은 약 20L 넣어줍.. 이전 1 다음
