오징어국황금레시피 (1) 썸네일형 리스트형 오징어 무국 끓이는 방법 황금레시피 안녕하세요~ 연휴 잘 보내셨나요? ㅎㅎ 오늘은 제철이 다가오고 있는 오징어와 무를 넣어 시원한 오징어국을 끓이려구요~ ^^b 국 하나만 있어도 밥한그릇 뚝딱~! 아니겠습니까. 후르릅~ 후르릅~~~ 다른 반찬이 필요가 없어요~~~ ㅎㅎ 오늘의 재료입니다. ^^; [재료] =2~3인분 손질된 오징어 1마리 무 250g 물 1300ml 고추 1/2개 참기름 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술 파 20cm 멸치 한줌 고춧가루 1작은술 국간장 1큰술 멸치액젓 1큰술 오징어와 무는 먹기좋은 크기로 썰어주시구요~ 고추는 어슷썰어 놓습니다. 마늘도 다져놓으면 재료 준비 끝! 되겠어요. ^^ 육수 먼저 내주세요. 멸치 한줌을 센불에 달달달~~ 볶아 잡내를 잡아줍니다. 달달달~ 볶은다음 물 1300ml를 넣고요~ 빠글빠글 멸치.. 이전 1 다음
