오이무침식초 (1) 썸네일형 리스트형 오이무침 황금레시피 아삭아삭하고 새콤달콤한 반찬하면 무엇이 떠오르나요? 새콤달콤한 오이무침은 입맛을 돋우는 아주 좋은 반찬이에요. 간단하게 뚝딱 10여분만 할애하면 만들 수 있는 오이반찬인 오이무침을 한번 만들어보아요~/ [재료] 오이 1개 당근 50g 다진마늘 1 작은술 매실액 5ml 설탕 1/2 작은술 레몬주스 혹은 식초 1작은술 진간장 1 작은술 소금 약간 고추가루 1 작은술 참기름 1 작은술 오이를 먹기 좋게 선호하시는 모양으로 썰어주세요. 저는 대충 그냥 요렇게 썰었답니다. ㅎㅎ 채썬 당근도 넣어주시구요. 추가적으로 양파를 넣으셔도 좋아요. 양파 넣으실때는 찬물에 살짝 담궈서 매운기를 빼고 탈탈 털어서 넣어주시면 되세요. ^^b 다음으로 다진마늘 1작은술도 넣어주시구요~ 매실액 1작은술도 넣구요~ 레몬주스 혹은 식.. 이전 1 다음
