스프 (3) 썸네일형 리스트형 크림스프 맛있게 끓이는 법 안녕하세요~ 오늘은 아침식사로도 좋고~ 출출 할 때 간단하게 먹을 때도 좋고요~~ 기타 여러 요리의 식전 음식으로 좋은 햄버섯양파크림스프 입니다. ㅎㅎ 마트에서 쉽게 살 수 있는 가루형으로 판매하는 크림스프에 몇 가지 재료를 더 해 맛을 업그레이드 시킨 크림스프 되겠습니다. ^^b [재료] =2~3인분 식용유 2/3큰술 슬라이스 햄 3장 양파 1/2개 새송이 버섯 1개 오뚜기 크림스프 65g 물 650ml 오늘의 재료입니다. 양파는 네모네모하게 썰어놓구요~ 슬라이스 햄은 길쭉길쭉하게~~ 새송이 버섯의 1/2은 네모네모하게 양파와 같이 썰고요~ 나머지 1/2은 슬라이스 햄처럼 길쭉길쭉하게 썰어 놓습니다. 그리고 믹서기에 스프와 물을 넣고 작동해줍니다. 윙윙위이이잉~ (약 5~10초) 스프와 물이 잘 섞여서.. 토마토 마카로니 스프 요리 안녕하세요~ 오늘은 토마토 소스와 마카로니로 스프를 만들어 보려고해요. ㅎㅎ 홍콩에서 먹었던 마카로니 토마토 스프? 토마토 마카로니 스프??가 은근 생각이 나더라구요. ^^ 어떻게 만드는지 정확한 레시피는 저도 잘 모르지만...... 비슷한 맛은 나는것 같더라구요. ㅎㅎ 그럼 오늘의 요리 토마토 마카로니 스프의 재료를 살펴보실까요? [재료] = 2인분 마카로니 2인분 (=200g) 토마토소스 3.5큰술 치킨파우더 2작은술 물 1200ml + 100ml(100ml는 토마토소스 넣고 걸죽해서 농도를 맞춰주었어요.) 소금 1/4작은술 치킨텐더 식용유 오늘 재료는 손질이 필요가 없어요. 재료가 준비되었으면 바로 시작하면 되겠어요! ㅎㅎ 냄비에 물 1200ml를 넣고 쎈불로 물을 끓여주세요. 소금 1/4작은술도 .. 브로콜리 요리 크림스프 브로콜리 요리 크림스프 CREAM of BROCCOLI SOUP 스탭 #1 중간 크기의 냄비에 2테이블스푼 녹인 버터를 넣고 중간 크기의 양파를 다져 넣고 볶는다. 샐러리를 조금 넣어도 좋다. 없으면 패쓰~ 잘 볶은 양파에 브로콜리 두송이 정도 투하 한다. 여기에 치킨브로스 3컵을 넣고 뚜껑 덮고 중간불로 끓인다. (10분 정도)(치킨브로스 없으면 물에 고향의맛과 소금 조금 넣고 해도 됩니다. ㅎㅎ) 냄비 뚜껑을 열고 블랜더(=도깨비방망이)로 브로콜리를 먹기좋게 챱챱해준다.(일명 도깨비방망이 없으신 분은 치킨브로스 넣을때 치킨브로스랑 브로콜리랑 믹서기에 넣고 좀 돌려서 끓이세요. -먹기 좋을 정도로만 믹서기 돌리세요! 너무 많이 믹서기 돌리면 씹히는 맛이 없어용~ ㅎㅎ) 어느정도 먹기좋게 챱챱되면 불은끈다. 이전 1 다음
