스파게티 (3) 썸네일형 리스트형 토마토 스파게티 만들기 오늘은 요리하기 귀찮을 때 간단하게 해먹기 좋은 메뉴를 생각하다 떠오른 메뉴에요. 오늘의 메뉴 치즈 토마토 스파게티 하는 방법은 아주 간단합니다. 바로 시작해보아요~~ ^^ [재료] 파스타 면 토마토 스파게티 소스 모짜렐라치즈 식용유 혹은 올리브유 소금약간 냄비에 파스타 삶을 물을 넣고 빠글빠글 끓여주세요~ 빠글빠글 끓으면 소금을 조금 넣어주세요. 참고로 저는 3인분을 삶았어요. ㅎㅎ 보기에는 2인분 같지만 하나는 100원정도 크기구요~ 다른하나는 500원 크기에요. ㅎㅎ 식용유 혹은 올리브유를 대충 휘리릭 둘러주세요~ 올리브유가 동동~ 빠글빠글 끓는 물에 파스타를 넣어줍니다. 뽀글뽀글~~ 중강불에 7~8분정도? 삶아주세요~(가스렌지마다 조금의 차이는 있을 수 있으니 중간에 면을 한번 먹어보세요~) 오븐.. 알리오 올리오 전 포스팅에서는 까르보나라는 만들어 보았어요~ 2018/12/23 - [모모의 밥상] - 까르보나라 스파게티 만들기 오늘은 집에서 간편하게 만드는 알리오 올리오를 만들어 볼까 합니다. ^^b(Alio Ollio) 재료도 간단!! 시간도 후딱!!! 후다다닥~~ 만들어서 먹기 좋은 파스타 알리오올리오!! 그럼 재료 먼저 보시겠습니다~~ [재료] 2~3인분 파스타면 200~300g 마늘 (기호에 맞게) 15~20개 → 편마늘로 준비! 간마늘 (기호에 맞게) 1~2 테이블스푼 페페론치노 4~7개 올리브유 8 테이블 스푼 면수 200~250ml 소금 후추 또는 파슬리 또는 바질 (기호에 맞게 좋아하시는 것으로 준비) 첫번째로 냄비에 물을 끓여 파스타를 삶아 주세요~ 보글보글 물이 끓으면 소금을 사진처럼 3꼬집? .. 까르보나라 스파게티 만들기 까르보나라 스파게티 만들기 느끼한 음식 좋아하시나요? 느끼한 음식하면 크림소스를 넣은 까르보나라가 빠질 수 없죠~ 크림파스타 혹은 까르보나라를 만들때 크림소스를 직접 만들 수도 있지만 필요한 재료가 생각보다 많답니다. ㅎㅎ 구매해야되는 재료로 버터, 생크림, 우유, 치즈 등 하나하나 고르다 보면 훅 갑니다! 그냥 마트에서 세일할때 2~3병정도 사놓으면 유통기한도 나름 길어 생각날 때 한번씩 해먹으면 와따입니다. ^^b 그럼 그냥 동네 마트에 파는 크림소스를 이용해 까르보나라를 한번 만들어 보도록 해보겠습니다. ㅎㅎ [재료] 2~3인분 아무게 브랜드 크림소스 한통 베이컨 4줄 마늘 4~5쪽 양파 1/2개 올리브유 1 테이블스푼 파슬리가루 조금 파스타 면 스파게티 1인분은 100원짜리 동전 크기정도 입니다... 이전 1 다음
