새우튀김 (3) 썸네일형 리스트형 새우튀김 만들기 만드는 방법 안녕하세요~ 저는 냉동새우를 즐겨먹는 편이에요. 손질이 되어있고 냉동이라 먹고 싶을 때 야금야금 빼먹다 보면 2~3개월에 한봉은 꼭 먹는 것 같네요. ㅎㅎ 편하고 활용도가 좋아서 자주 애용하는 것 같아요. 새우볶음밥, 각종 새우 야채볶음, 감바스 등 만들어 먹을 수 있는 게 참 많아요~ 그중 오늘은 냉동새우를 튀겨서 먹어볼까 하고요. ^^b 대하로 튀겨먹으면 더 좋겠지만 급 새우튀김이 먹고 싶을 때 냉동새우로 해 먹어도 먹을만하더라고요~ ㅎㅎ [재료] 냉동새우 부침가루 전분 빵가루 식용유 -소스- 양파 마요네즈 올리브 냉동새우 살 때 20~25, 30~40, 50~70 이렇게 쓰여있는데요~ 낮은 숫자일수록 씨알이 굵어요. ㅎㅎ 전 51~70! ㅎㅎ 볶음밥, 야채볶음, 파스타? 용으로 샀는데 이것뿐이라 저.. 새우요리 깐풍새우 만드는 법 레시피 이번 달은 개천절과 한글날 덕에 2주 연속 몸이 아주 호강을 하고있어요. ㅎㅎ 밥 반찬으로 먹어도 전혀 손색이 없지만, 주말에 요런 맛있는 음식과 함께 음료 한잔 먹기도 좋은 요리에요. ㅎㅎ 오늘의 메뉴는~ 바로 '깐풍새우' 되겠습니다~~ ^^b 그럼 재료부터 보실께요~ [재료] 2인분 냉동새우 20개 양파 1/2개 풋고추 1개 당근 1/4개 대파 20cm 페페론치노 4개 튀김가루 1/4컵 전분 1/4컵 식용유 물 (소스 재료) 간장 1큰술 설탕 2작은술 식초 1큰술 굴소스 2작은술 물 50ml 식용유 6큰술 재료 잘 보셨지요~ ㅎㅎ 이제 재료를 손질해볼까요? ^^ 양파와 파, 고추 그리고 당근을 송송~~ 다져주세요. 매운맛을 내는 페페론치노는 반으로 똑~ 부셔줍니다. 재료 손질은 끝이에요~ 잘 따라오고.. 새우요리 에비동 돈부리 만드는법 새우요리 일본가정식 에비동 돈부리 海老 丼, どんぶり 트레이더스에서 실한 녀석들을 데리고 왔었던 날입니다. 아주 먹음직스럽죵~~? ^^ 한 밤 9시쯤 가시면 떨이로 더 저렴하게 구매 가능하시구요~ ㅎㅎ 저는 잠시 스타필드 들릴일이 있어 트레이더스에서 요 녀석만 후다닥~ 사가지고 왔습니다. ^^ 뚜껑을 덮어야 하니깐 요거 하나를... 요렇게 씌워서 가지고 옵니다. 금액은 14,980원!! 개당 750원 정도되십니다. ㅎㅎ 가지고 오자마자 한바탕 먹어쥬구요~~ 2명이서 20개 먹기가 ㅎㅎㅎ 느끼해서 남겼습니다.;; 요거 처리할 방법이 없을까~~?? 하다가 에비동을 만들어 보기로 했어요. ^^ 에비동은 1인당 2~3개 정도면 충분합니다만... 집이니깐!! 든든하게 더 드셔도 좋지요? ㅎㅎ 2인분하고 또 남아서.. 이전 1 다음
