상추 (2) 썸네일형 리스트형 상추 겉절이 만드는법 황금레시피 고기 구워 먹을 때 혹은 상콤한거 땡길 때 혹은 상추가 있는데 어떻게 해야할줄 모를때! 상추겉절이를 드셔보세요~ 금방 먹어 해치울 수 있어요! ㅎㅎ 저는 냉장고 털이용으로 오늘의 요리는 '상추 겉절이'로 택했습니다. ^^b 간단하게 후다닥~ 상콤하게 먹을 상추겉절이 재료부터 보시겠습니다~ [재료] 2인분 상추 작은 것 8장 오이 1/2개 다진마늘 1/2 큰술 청량고추 1개 혹은 풋고추 1/2 혹은 오이고추 1/3개 (=기호에 맞게 사용하세요) 고춧가루 1/2 큰술 매실액 1/2 큰술 소금 1/4 작은술 참기름 1/2 큰술 통깨 1 작은술 식초 1/2 큰술 간장 1/2 큰술 제일 먼저 양념장을 만들어 보도록 하겠습니다. 큰 볼에 소금 1/4작은술 넣어주시구요~ 고춧가루 1/2 큰술 넣어주세요. 그리고 식초.. 떡갈비 햄버거 만들기 햄버거가 먹고싶은 어느 밤이였어요.;; 시간이 늦어 사먹을 곳이 마땅치 않았어요.;; 배는 고프고, 밥은 없고 집에 있는 재료를 꺼내 버거를 만들어보려고 준비를 해봤어요. ^^;; 패티로 사용할 떡갈비에요~ 떡갈비 세덩이를 구워놓구요~ 저와 그녀는 대식가라 하나 반이상은 먹어줘야합니다. 허허 양파를 먹기좋게 썰어놓구요~ 토마토도 썰구요~~ 고기구워먹고 남은 상추를 이렇게 쓸줄은 저도 몰랐지만 남아있어줘서 그저 감사할 따름입니다. ㅎㅎ 햄버거 빵이 없어 트레이더스에서 샀던 검은콩식빵을 사용했습니다.;;; 먹어도 먹어도 너무 많이 남아있던 식빵 이번기회에 해치울 수 있는 절호의 기회입니다! ㅎㅎ 살짝 오븐에 넣어 토스트를 했습니다. 이외 체다치즈와 소스로는 마요네즈를 준비했어요. 이 재료들을 하나하나 정성스.. 이전 1 다음
