배추국 (2) 썸네일형 리스트형 배추 무국 만드는법 레시피 안녕하세요~ 오랜만에 배추와 무로 배추뭇국? 배추무국??을 끓여볼까해요. 김장배추가 금값이라는데 동네 알배추는 금액이 저렴하네요. 허허;; 배추와 무의 콜라보 오늘의 메뉴는 '배추무국' 입니다. 그럼, 같이 배추무국의 세계로? 빠져보실까요? ㅎㅎ;; [재료] =2인분 무 200g 알배추 110g 통마늘 2개 대파 약 15cm 멸치 한줌 물 1100ml 된장 1.5큰술 국간장 1/2큰술 소금 약간 무 약 200g 준비해주세요. 알배추 약 110g 준비해줍니다. 재료를 손질해주세요. 무와 배추는 잘 씻어서 먹기좋게 썰어놓고요~~ 파는 송송 썰고요~~~ 마늘은 사정없이 다져줍니다. ;; 재료준비 끝! 적당한 크기의 냄비에 멸치 한줌을 넣고 달달 볶아주세요. 멸치의 잡내와 구수한맛 추가요~~ ^^b(샌불에 약 .. 배추 된장국 맛있게 끓이는 방법 안녕하세요~ 오늘도 간단 레시피로 찾아뵈어요~ ㅎㅎ 국이 있으면 밥먹기 참 좋죠~ 그래서 준비한 레시피! 오늘의 요리는 구수하고 달달한 맛의 매력! 알배추로 배추 된장국을 끓여보겠습니다. ^^b 그럼 재료부터 살펴보실께요~ [재료] = 2~3인분 배추 500g 파 10cm 고추 1개 (매운것을 추구하시는 분은 청양고추를 준비해주세요) 다진마늘 1작은술 물 1200ml 국간장 1큰술 된장 1 1/3큰술 소금 약간 육수 = 멸치 + 다시마 (다시마 없는분은 없어도 무관) 재료를 먹기좋게 썰어주세요~ 저는 파와 고추는 송송~~ 마늘은 챱챱해주었어요. ^^ 재료 준비 끝~/ 다음은 육수입니다. 육수는 멸치와 다시마로 육수를 내주세요. 물 1200ml에 멸치 한줌과 다시마 가로, 세로 약 4cm 정도를 넣고 빠글.. 이전 1 다음
