돈부리 (2) 썸네일형 리스트형 양파 요리 양파덮밥 만들기 안녕하세요~ 요즘 감자와 더불어 양파가 저렴한 가격에 판매되고 있어 집에 감자, 양파를 쌓아놓고 먹고있는 중 이랍니다. 오늘의 주재료는 달달하고 아삭아삭하게 씹히는 식감이 참 좋은~~ 양파입니다. ^^b 양파는 여러 요리에 사용되고있죠~~ 하지만~~ 구매한 양파를 어떻게 해먹을까~~~ 하시는 분들이 많으실 것 같습니다. 그래서 준비해본 오늘의 메뉴! 바로 '양파덮밥' 입니다~ 일식당에서 많이 드셔봤을 그런 메뉴와 흡사한 맛이에요. ㅎㅎ 그 맛은 일식 돈부리(=덮밥) 되겠습니다. 돈부리는 여러 종류가 있는데요. 카츠동, 애비동 등등 종류 3~4가지 정도 본 것 같습니다. 이 양파덮밥에 새우튀김이 들어가면 애비동이 되구요~ 돈까스가 들어가면 카츠동이 되구요~ 대충 요런식 되겠습니다. ㅎㅎ 그럼 시작하기 전 .. 새우요리 에비동 돈부리 만드는법 새우요리 일본가정식 에비동 돈부리 海老 丼, どんぶり 트레이더스에서 실한 녀석들을 데리고 왔었던 날입니다. 아주 먹음직스럽죵~~? ^^ 한 밤 9시쯤 가시면 떨이로 더 저렴하게 구매 가능하시구요~ ㅎㅎ 저는 잠시 스타필드 들릴일이 있어 트레이더스에서 요 녀석만 후다닥~ 사가지고 왔습니다. ^^ 뚜껑을 덮어야 하니깐 요거 하나를... 요렇게 씌워서 가지고 옵니다. 금액은 14,980원!! 개당 750원 정도되십니다. ㅎㅎ 가지고 오자마자 한바탕 먹어쥬구요~~ 2명이서 20개 먹기가 ㅎㅎㅎ 느끼해서 남겼습니다.;; 요거 처리할 방법이 없을까~~?? 하다가 에비동을 만들어 보기로 했어요. ^^ 에비동은 1인당 2~3개 정도면 충분합니다만... 집이니깐!! 든든하게 더 드셔도 좋지요? ㅎㅎ 2인분하고 또 남아서.. 이전 1 다음
