꽈리고추 (2) 썸네일형 리스트형 꽈리고추 요리 어묵볶음 맛있게 만드는법 오늘의 반찬: 꽈리고추 어묵볶음 안녕하세요~ 오늘은 꽈리고추와 메이플시럽의 향이 조화로운 어묵볶음을 만들어 보겠습니다. 달달하고 쫍쪼름한 맛에 꽈리고추의 향이 매력적인 밥 반찬이에요. 자, 그럼 시작해볼까요? ^^/ 준비할 재료부터 보실께요~ [재료] 꽈리고추 2줌 어묵 250g 다진마늘 1큰술 맛술 1큰술 간장 1큰술 메이플시럽 1큰술 참기름 1/2큰술 깨소금 1/2작은술 식용유 1/2큰술 꽈리고추는 꼭지를 따 잘 씻어놓구요~ 어묵은 먹기좋게 썰어주세요. 마늘은 잘 다져놓습니다. ^^ 다음은 양념을 만들어보아요~/ 볼에 맛술 1큰술 넣구요~ 메이플시럽은 기호에 맞게 1큰술~1 1/2큰술 정도 넣어주면 될것같아요. ^^ 참기름 1/2큰술 넣어주시구요~ 간장 1큰술 넣어줍니다. 잘 섞은 다음 한쪽에 잘 놓.. 꽈리고추찜 맛있게 만드는법 전자렌지를 이용해 꽈리고추찜을 뚝딱 만들어 보는 시간을 가져보아요~~ ^^/ 오늘의 요리 꽈리고추찜 입니다. 재료부터 살펴보실께요~ [재료] 꽈리고추 150~200g 밀가루 1큰술 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 파 25cm (파송송 썰어주세요~) 다진마늘 2/3큰술 통깨 1/2큰술 참기름 1큰술 꽈리고추는 꼭지를 똑~ 따주세요~~ 마늘도 찌거나 다져주세요~ 파는 송송송~~ 썰어줍니다. ^^ 꽈리고추를 포크로 콕콕찍어주세요~ 양념도 잘베이고~ 전자랜지에서 꽈리고추가 잘 익고 풍미가 좋은 요리가 될 수 있게요~~ 다음은 볼에 꽈리고추를 넣고 밀가루 1큰술을 넣어줍니다. 잘 섞어주세요~~ 쉐킷쉐킷~~ 밀가루가 잘 뭇었네요. ^^b 손끝에 물을 살짝 적셔서~ 톡톡~~ 적당히 뿌려줍니다. 너무 빠른 동작;;; 3~.. 이전 1 다음
