서울 방이동 먹자골목 맛집 진대감을 다녀온 날이였어요. ㅎㅎ
맛집답게 유명 연예인들 사인과 사진이 붙어있어요~
기본 찬인데 한개한개 다 맛있어요~
오른쪽 정갈하게 담긴 것은 명이나물, 백김치, 곤드레 나물!
나물절인 것도 맛있고 무 쌈도 참 맛있어요~ 갓김치도 굿!
묵사발도 시원하고 새콤달콤해서 계속 먹게 돼요~
오늘의 주인공 차돌삼합!
차돌과 관자, 키조개내장~
기름으로 구워질 김치를 얹으시고
고기를 직접 구워주시는데 친절히 설명해 주신답니다 ㅎㅎ
이렇게 가지런히 구워주고
한켠에 먹기좋게 놓아주십니다 ^^
운전자는 사이다를~ ㅎㅎㅎ
아아~~ 이 삼합의 조화란!!
사진만 다시봐도 군침이 돕니다
괜히 이영자맛집이 아니에요~ 저희는 방송나오기 훨씬 전부터 진대감을 좋아했지만요ㅎㅎ
파와 한번 삼합을 이뤄보겠습니다~ㅎㅎㅎ
와사비도 함께여서 정말 맛있는데 사진엔 담기지 않아서 아쉬워요
양념 갓김치와도 싸먹어보고
콩나물과 절인 무와의 조합도 맛봅니다~~!
역시 결론은???
기본중의 기본! 차돌, 관자, 갓김치가 제일제일 맛있었습니다~!
여수돌산갓김치 최고~!!!!
된장과 계란찜을 밥과 함께~~~
고기 먹은 후 볶음밥 빠질 수 없는 메뉴인데요~
날치알 가~~~~득 있는 것 보이시죠?
지금도 다시 먹고싶네요 토도독~ 식감^^
야무지게 비벼주시면
날치알밥 톡톡 터지는 그맛!!!!
후식용으로 수정과~
참 깔끔하게 마무리 했습니다 ^^
진대감 나물이 정말 맛있고 그 나물이 차돌과 조화롭게 어우러져서 계속 생각납니다 ㅎㅎㅎ
주소: 서울 송파구 오금로13길 6
(지번: 방이동 67 오선빌딩)
쉬는시간 15~17시
전화: 02-416-2472
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