곤지암 맛집 설죽회

곤지암 맛집 횟집 설죽회

이제 완연한 가을 날씨입니다.

가을하면 전어구이와 새우소금구이를 빼놓을 수 없죠!!

집나간 며느리도 전어구이 냄새 맡고 돌아온다는 전어구이와 새우 소금구이 맛집을 소개합니다. ^^

어항의 푸르둥둥한 색이 예쁘네요 ㅎㅎ

이제 우리도 들어가서 먹을거란다~;;;

역시 가을하면 전어구이죠~!!

전어구이의 꼬신내가 밖에까지 솔솔 납니다~~ ^^b

각종 해산물도 팔고있어요~

설죽회 메뉴판입니다.

오늘은 전어구이와 새우소금구이를 먹으러 왔지에 음.. 메뉴판에 없었어요;;;

뭔진 모르겠지만 특색있어 한장 찍어봅니다. 허허

저희가 원하는게 바로 요기 있군요!!

전어구이와 새우구이를 주문했습니다~~ ^^

생각만해도 군침이 너무 돌더라구요~

주위 테이블에서도 전어와 새우소금구이를 많이 드시더라구요~

처숙부께서 맛집이라고 데리고 가주셔서 너무 감사했지뭐에요~

이자리를 빌어 다시 감사의 말씀을 올립니다~ 감사합니다~~ ^^

주문을 하니 미역국과 삶은 다슬기가 나옵니다~

미역국도 시원하니~ 바다의 향이 납니다~ ㅎㅎ

다슬기가 참 별미죠!!

입으로 쪽쪽 빨면 입으로 쏙쏙~~ 먹는재미도 쏠쏠 합니다. ^^b

이야기를 나누며 다슬기를 열심히 먹고있던 찰나에 드디어 오늘의 주인공 전어구이가 등장했습니다~~

아주그냥~ 꼬신내가 진동을 합니다~~~

전어는 머리부터 꼬리까지 뼈째 다 먹어도되기 때문에 버릴것이 하나도 없답니다. ^^b

제가 한번 먹어보겠습니다~

잘 구워진 녀석을 앞접시에 잠시 내려놓고~

사실을 그냥 손으로 집어 바로 씹어 먹으면 됩니다~~ ^^ㅎㅎ

그래도 처숙부도 계시고 품위를 좀 지켜줘야하니 젓가락으로 살점을 살짝 떼어 사진을 한장 찍구요~

잘 구워진 전어 한마리 입에 넣고 씹으면 입속에서 스각스각~ 바삭함이 먼저 느껴지구요~

살짝 탄맛과 짭짤한 맛이 고소하고 부드러운 전어의 살과 만나 입속을 황홀하게 합니다~ ^^b 

뼈가 살짝 씹히지만 꼭꼭 씹어서 꿀꺽하시면 최고에요! ^^b

꿈틀꿈틀하는 산낙지!! 

전어를 다 먹고 새우소금구이를 먹기전 낙지탕탕이를 주문했어요~

보통 낙지 탕탕이 시키면 채썬 오이를 올려주는 곳을 저는 못봤습니다만

이 곳은 소금과 깨소금에 산낙지를 버무리고 채썬 오이가 올려져나왔어요.

오이향이 낙지와 정말 잘 어울리고 꼬들꼬들 씹는 맛이 예술이였습니다~ ^^b

다음으로 주문한 메인디쉬~ 새우소금구이?

새우소금구이 주문시 새우 몇개만 생으로 좀 빼달라고 했어요~ ㅎㅎㅎ

새우제철인 요즘 새우회를 안먹을 수 없잖아요~ 흐흐

살아있는 새우의 머리만 제거해 바로 가져다 주셨어요. ^^

보통 새우는 사후 경직이 풀리기 전에 먹어야 탱탱한 맛이 일품입니다!!!

좀 잔인하죠? ^^;;;;ㅋ

싱싱한 요녀석을 껍질 벗겨서 바로 초고추장 혹은 와사비장에 찍어서 한입에 와구와구 씹어먹으면 엄청 맛있어요~ ^^b

새우회의 달달하고 고소한 맛이 일품이랍니다~~

새우회를 다먹을때쯤 소금구이나 나왔어요~

타이밍도 아주 착착 잘 맞아 신기했어요. ㅎㅎ

새우소금구이 어떻게 드시나요?

보통 머리는 잘라서 버터구이하신다고 가지고 가시는데요~

버터구이도 맛이 최고지요~~

하지만 머리째 먹는 새우도 맛이 어마무시하게 좋답니다!!!

자, 이렇게 새우의 껍질을 벗기셔도 되고 그냥 드셔도 되구요~

저는 껍질을 벗기고 새우 눈알과 딱딱한 부분은 조금 제거를 했답니다. ㅎㅎ

새우 몇개는 꼭 남겨서 머리와 같이 드셔보세요!!

그녀의 입으로 직행하는 모습입니다.

이렇게 한번 드셔보세요 진짜 맛있어요! ^^b

나머지는 이렇게 버터구이가 되어 저희 품으로 다시 돌아왔습니다.

버터구이도 고소하니 너무 맛있었어요~~ ^^b

마지막으로 사장님이 전어회무침을 주시네요~~ ^^b

소주한잔에 양파와 쪽파, 당근 등을 넣고 매콤하게 무쳐진 전어회무침 한젓갈!!!

정말 환상의 콤비입니다.

처숙부께서 맛집을 데리고 가주셔서 정말 너무 잘 먹고 왔어요~

가을의 맛을 느낄 수 있는 경기도 광주 곤지암 맛집 횟집 설죽회 추천합니다!!! ^^b

 

주소: 경기도 광주시 곤지암읍 곤지암로 88-6

(지번: 곤지암리 453-90)

전화: 031-797-5333

아참 전어회는 날씨가 좀 쌀쌀할때 먹는 회라고 합니다~~

그리고 간염 혹은 간이 좋지 않으신분들은 피하시는게 좋다고 하니 참고하시면 좋을 것 같습니다.