하남 맛집 유기농 쌈밥 동트락 (Ft. 고추장제육, 코다리구이 우렁쌈밥)
하남 맛집 친환경 유기농 우렁쌈밥전문점 동트락을 소개합니다~ ^^
동트락은 경기도 하남시 하남대로 714-10에 위치하고있어요.
영업시간은 매일 11:00~22:00까지 입니다.
대표 메뉴로는 고추장제육(13,000원), 코다리(15,000원), 한우불고기(21,000원), 생오겹(14,000원), 생오리(17,000원) 우렁쌈밥 정식이 있습니다.
주차시설이 넓어 주차걱정은 없을 것 같았어요.
9시쯤 도착해서 배가 너무 고팠어요~~
후다닥 들어가서 주문했답니다. ^^
출입구쪽에 화단도 꾸며놓아 눈이 즐거웠어요. ^^
쌈밥전문점 동트락은 하남시 모범음식점으로 선정된 곳입니다.
스마트세척기가 설치되어 모든 식기류를 살균 세척하고 있다니 더 믿음이 가는 곳 같았어요. ^^
실내로 들어왔어요~
식재료들이 다 유기농으로 재배한 것들을 사용하는 곳 같았어요.
쌈채소류가 많아 이런거에 더 신경을 쓰는 곳 같아서 좋았던것 같아요.
단풍나무일까요? 멋있어 보여서 한 컷 찍어보았습니다. ^^;;
아버지께 요런거 하나 사드리고 싶은데 얼마나 할려나요?? ㅎㅎ
쌈채소의 효능!!
케일 - 케일은 비타민, 미네랄, 아미노산등이 풍부하며 베타카로틴 함량이 높아 면역력을 증강시키며 동맥경화를 예방합니다.
적근대 - 근대에 들어있는 철분은 산소를 운반하는 적혈구의 생성을 도우며 철분 흡수율을 높여주고, 중금속 등을 제거해주며 비타민C, 칼슘, 철분등이 풍부합니다.
적로메인 - 일반 상추와 달리 쓴맛이 적고 감칠맛이 납니다. 미네랄 성분이 많아 피부가 건조해지는것을 막아주며 잇몸을 튼튼하게 해줍니다.
쌈추 - 쌈추의 칼슘은 배추의 3배, 상추의 5배정도 많이 함유되어 있으며 항암작용, 변비억제, 빈혈예방등의 효과가 있습니다.
셀러리 - 비타민B1, B2가 풍부하고 나트륨과 칼슘 등의 성분으로 체내의 이산화탄소 배출을 도와줍니다. 불면증치료와 여성들의 다이어트에 효과적입니다.
청로메인 - 염증치료에 좋은 살리신산을 함유하고 있어 암과 염증에 관한 효소를 억제해줍니다. 또 비타민A가 함유되어 시력감퇴를 억제시켜줍니다.
적겨자 - 비타민 A, C가 풍부하고 칼슘, 철이 많이 함유되어있어 눈과 귀를 맑게하고 마음을 안정시켜주는 효과가 있습니다.
청경채 - 칼슘, 나트륨 등 각종 미네랄과 비타민C, 카로틴이 풍부하여 피부미용에 효과적이고 치아와 골격의 발육에 좋습니다.
쌈채소는 셀프바에서 추가로 더 가져가 먹을 수 있답니다~~ ^^
신선하고 좋은 채소들이 무한리필이에요~~
자리에 앉아 빨리 허기진 배를 채워야겠습니다. ^^;;
그녀와 저는 고추장제육과 코다리구이 우렁쌈밥을 시켰어요~
이 두메뉴가 가장 잘나간다고해요. ^^
반찬들이 먼저 들어와주구요~~
아주 반찬들이 하나같이 정갈하니 좋았어요. ^^
우렁쌈장입니다!!
이 쌈장이 쌈밥의 맛을 좌우하는 가장 큰 요소 중 하나입니다!!
우렁이 큼직큼직하게 들어가있고 해바라기씨도 들어있었어요~
구수하고 짭짤한 맛에 우렁의 식감 꼬들꼬들 쫀닥쫀닥한게 참 좋았어요. ^^
된장도 나오구요~
밥에 비벼서 쌈에 같이 싸먹으니 맛이 더 좋더라구요.
이것은 메인 메뉴 중 하나인 제육볶음입니다.
윤기가 좔좔~
고기도 부드럽고 간과 맵기도 적당해서 쌈과 잘 어울렸답니다. ^^
마지막으로 코다리구이~~
소스가 너무 빨개 혹시나 많이 맵지 않을까 걱정했지만 먹어보니 괜찮더라구요~ ^^
도톰한 살에 양념소스가 잘 어울렸어요.
둘다 맛있었지만 개인적 제육보다 코다리구이를 더 좋아해서 어쩔수 없이 코다리쪽으로 손이 더 많이 가더라구요. ^^;; ㅎㅎ
한상차림이 다 끝났어요~~
먹음직스럽죠? ^^
밥도 이렇게 일인분씩 따로 지어서 밥맛도 참 좋았어요!!
인증샷도 한 장 찍어주구요~~
그녀는 먼저 누릉지 국물로 입을 살짝 적셔주셨습니다.
역시 진정한 미식가 다움을 잃지 않으시는 그녀입니다. ㅎㅎ
쌉싸름한 쌈채소에 구수하고 고소한 쌈장 잘지어진 밥을 넣고 큼지막한 코다리구이 한점 같이 싸서 먹으면~~ 와우~~~
여러 재료들이 입한가득한 섞이며 오묘한 맛을 만들어 냅니다. ^^
쌈밥의 매력은 말로 형용할 수가 없네요. ^^b ㅎㅎ
그녀에게 줄 쌈을 너무 맛있게 싸려다 보니 크기가 좀 커져버렸네요. ^^;;;
본식 후 입가심으로 먹은 누릉지도 별미였어요. ^^
입안이 개운하니 참 좋았어요~~
오늘도 한끼 식사 너무 잘 먹었습니다. ^^
쌈장도 맛있고~
밥도 고슬고슬 잘지어져 맛이 좋고~~
쌈채소도 유기농으로 향도 맛도 플러스 플러스~~~
찬들도 정갈해서 곁들여 먹기도 참 좋았어요. ^^
쌈밥이 생각날 때 하남 우렁쌈밥전문점 동트락 추천드립니다. ^^b
주소: 경기 하남시 하남대로 714-10
(지번: 천현동 114-2)
전화: 031-769-5315